夏季吃苦，犹如进补。
这是最近有的文章中提到的八个字，虽然不够严谨，但是却也有几分道理。
因为夏季吃苦瓜对人体的健康有着重要的作用，而且对于一些荤菜也适用。比如苦瓜烧肉，苦味却不入肉中，因此苦瓜有了“君子菜”的美名。
南方夏季尤其炎热，所以，我国南方人喜欢食用苦瓜，虽然苦瓜味苦，但是清热解毒。此外，苦瓜富含膳食纤维和维生素C，还是比较有营养的食物。
但是，很多人吃苦瓜的时候都把苦瓜子扔掉了，却不知这也是一味中药！
苦瓜子作为中药出自《本草纲目》。药材基源为葫芦科植物苦瓜的种子。
需要注意的是，苦瓜子作为药用是秋后采收成熟果实，剖开，收取种子，洗净，晒干。
与苦瓜的性味苦寒不同，苦瓜子性味苦温，在《本草纲目》中记载它有“益气壮阳”的功效。主治肾阳不足；小便频数；遗尿；遗精；阳痿等。虽然《本草纲目》中指记载了这一种苦瓜子的功效，却也让它的身价得以显现，可惜的是，原著中没有详细记载如何使用苦瓜子来壮阳。
（图片来源于网络，药用请遵医嘱！）