文：三农小七
农村有很多植物，山里有，地里有，房前屋后也有……
有的还是农民特意种植的，这些植物可能不是农作物，也不是经济价值特别高的植物。只因为它有药用价值，才被种植在农民的房前屋后。
若说房前屋后离农民家最近的地方，莫过于水缸了，水缸一般位于农民的厨房旁边，方便舀水做饭，而水缸旁边往往会种植一些农民觉得值得种植的植物。特别是有一种植物，本身喜水，加上药用价值大，就被种植在水缸旁边了。
若您也喜欢到农村玩耍，或者曾经到过农村，那很可能就见过它，它的名字叫做——石菖蒲！
01石菖蒲
它是一种多年生的草本植物，石菖蒲喜欢生长在石头上，农村的水缸就是用石头做的，加上它喜水，水缸则会有水溢出。水缸旁种植石菖蒲，容易生长，且配上水缸，显得生机勃勃。这应该就是最原始的山水盆栽吧？
石菖蒲的地下茎有节，而且节数还很多，被人称为——九节菖蒲。有朋友好奇，问：“石菖蒲并不止九节啊？怎么叫九节菖蒲？”要知道，这个名字是古人给起的，古代的“九”，代表的是最大，无穷无尽的意思，也代表尊贵，比如：“九天玄女”、“九五至尊”等等。
因此，石菖蒲的地下茎如果不止九节，也别奇怪。它的叶片斜向上生长，边缘光滑，折断会有香味。石菖蒲喜欢丛生，一丛石菖蒲往往有几十苗，重量可以达到好几斤。
02石菖蒲的价值
石菖蒲也叫九节菖蒲，“九”代表尊贵，那石菖蒲到底有何尊贵之处呢？
它在明朝的《本草纲目》中有记载，李时珍说它：
“开心孔，益五脏，通九窍……”
当然，石菖蒲的药用价值还体现在它能化湿开胃，醒神益智，开窍豁痰等等，还能活血，祛风，祛湿，理气，可以用于跌打损伤，风湿痹痛，健忘等等，药用价值非常大。
明代典籍《群芳谱》中则记载了它的观赏价值，它是这样记载的：
”乃若石菖蒲之为物不假日色，不资寸上，不计春秋，愈久则愈密、愈瘠则愈细，可以适情，可以养性，书斋左右一有此君，便觉清趣潇洒。”
同时，石菖蒲还有一定的食用价值，它含有丰富的营养，氨基酸的含量多达17种，还有丰富的挥发油，糖分等等。有一定的香味，常被用于烧烤，煲汤，达到增香，去腥等目的，但需要注意的是：石菖蒲有小毒，请勿使用。
03结束语
石菖蒲高贵典雅，观赏价值很大，常被人采挖当盆栽或者盆景，被广泛地种植在庭院，阳台，客厅，书房等地方。也常被人种植在假山上，鱼缸旁，水池边，公园里，湿地中，收购石菖蒲的人也非常多。
所以，石菖蒲的数量越来越少，加上收购药材的人也在收购石菖蒲，很多地方如今已经很难见到石菖蒲了。因此，它不但尊贵，而且价值珍贵，价格也是真贵！别让外地人过来偷偷采挖完了，好好利用它，或许也能发家致富呢！
04石菖蒲的种植技术参考
石菖蒲种植技术其实很简单，单纯的块石头，捆绑或者压榨都可以，放到盆子里，加一些水就能够成活了。只要水质不出问题，石菖蒲一般都能够长得很好，而且时间长了会包裹石头，和石头融为一体。
但种植石菖蒲最好的办法还是要有长流水冲刷，比如农村种植石菖蒲于水缸旁，水缸常年溢水，就是最好的种植方法。