最近一段时间里,很多阳过之后的人有了一个很明显的感觉,那就是虽然自认为“阳康”了,但却一直在咳嗽,有的人还有点吐痰。
那么,生活中有哪些药食或者食物,有助于止咳化痰呢?今天,我们就一起来全面介绍一下:
说到止咳化痰,首先当然就要说陈皮。
在《本草纲目》等中药典籍里,陈皮其实就是柑橘类的果实外皮制成,但名字里的“陈”字却又说明了,这个东西不能以新鲜为好,反而应该以存放时间长点的为佳。
陈皮存放到一定时间后,原本含有的辛苦燥烈之性逐渐收敛,剩下的就是健脾理气、止咳化痰这类有用的作用了。
比如著名的新会陈皮了,就是采用新会柑的果皮晒制而成,比其他地方的陈皮效用要好很多。
和陈皮最常见的配伍就是半夏,合起来就是一个大名鼎鼎的方剂叫“二陈汤”,由此可见,半夏也是以存放时间稍长者为佳。
陈皮如何吃?可以直接用来泡水代茶喝,也可以和半夏之类的配合熬水,对于止咳化痰是很有益的。
陈皮之外,我们还应该说说橘皮。
橙、柑、橘、柚这一大类果实的新鲜外皮,其实都有一定的通气化痰作用,其中又以橘红最为突出,而广东化州的化橘红就是其中的佼佼者。
现代科学发现,橘红能消除气管部位的炎症,从而从根本上减少痰液的形成,用橘红和红茶一同泡水,对消除痰多是很有帮助的。
如果找不到橘红,普通的柑橘皮也可以用来煲水喝,对于止咳化痰也有帮助。
橘皮类的茶水,除了止咳化痰之外,还能补充维生素C。
而柑橘类的外皮之内,还附有一层网状的白色内膜,中医称之为橘络,也能通络化瘀、止咳化痰。
除了陈皮这个大类之外,我们再说说竹叶。
竹叶并不是楠竹的叶子,而是一种叫淡竹的地面植株,《本草纲目》认为,淡竹叶能够清热化痰,对于阳过之后缠绵未愈的轻咳吐痰很有好处。
将淡竹的茎枝刨出一层薄薄的表皮,那就叫“竹茹”。而把淡竹茎秆放在火上烤,从一端流出来的液体叫“鲜竹沥”烧沥,化痰的作用比淡竹叶更佳。
可惜的是,正常的竹沥产量很低,人们也可以用甘蔗汁来代替,同样也有清热化痰止咳的作用。
再说说荸荠。
荸荠又叫马蹄,中医认为它能够消食积,化痰涎、生津液、润肺燥。尤其是对于干咳少痰或者痰粘难咯的情况,适当吃点荸荠,比如榨汁、熬水之类,都有很好的效果。
再说说杏仁。
杏仁是一味很有名的止咳要药,同时还有化痰之用。但入药者一般用苦杏仁,市面上的甜杏仁,多数只能当坚果进食,止咳化痰的作用很弱。
传统的止咳零食有杏仁霜,加点冰糖冲服,确实能化痰止咳。经常和贝母、青礞石、猴枣、芡实配伍,化痰的作用就更强大一些。
除了上述这些“药”之外,生活中还有很多食物,同样也有止咳化痰的作用。
首先就得说萝卜。
萝卜入药时叫作莱菔。《本草从新》说它能够“破气除痰”,李时珍则认为它可以“停喘除痰”。
对于咳嗽吐痰的人,每天做菜用点萝卜,或者用它和海蜇皮拌食,开胃健脾还能止咳化痰。
萝卜的种子叫莱菔子,止咳化痰的作用更“专业”一些,但需要用锅炒黄后使用,可以熬水喝,如果不炒的话,进食后容易导致恶心呕吐。
再说说雪梨。
雪梨是一种滋阴生津的水果,用它和川贝母一起炖食,是传统的化痰止咳名食。
最后介绍一下橄榄。
橄榄性味甘寒,能够清热化痰,对于口腔发炎、口舌生疮、干咳嗽吐黄痰之类,每天吃几颗橄榄,或者和胖大海、蜂蜜一起泡水喝,滋阴清热、润肺养喉,止咳化痰很有效果。
佳宝酸甜蜜饯果干休闲办公室零食新鲜橄榄广东老字号大包量贩散装礼袋九制甘草橄榄g京东月销量好评率98%无理由退换京东配送旗舰店¥29.8购买