现在想来，当今的生活和工作节奏可以说越来越快了，而随着二者一同加快的，还另有我们吃饭和关照脾胃的时间，加上如今春已过半，春季的疏发之性也开始慢慢影响到我们脾胃的升发，因此，每逢春季，这人群中便会迎来一个“春季脾胃问题期。”
至于这脾胃健康有多重要，相信大家在平日生活中也能体会到，如一些脾胃差的人，这个吃不了，那个吃了拉肚子，因此面庞气色都会显得十分差劲，加上即便吃了东西，这些入胃的食物也很难被身体消化掉，所以身体内部的血气也会相对较差，故而时间一长，这毛病就可不只仅限于脾胃了。
而如果真正想养好这个脾胃，却还是得下一番苦功夫的，另外如果你有下面这四个问题，那么就得提高警惕，然后告诉自己，是时候开始注意脾胃健康了：
食欲变低，味蕾感受明显降低，开始喜欢重油重辣
排泄问题，小便黄浊大便湿腻，每次方便顿觉麻烦
皮肤变差，唇皮干燥脸上脱屑，对镜自审血色难看
逐渐肥胖，肢体发胀运动吃力，精神萎靡常有累感
为什么非要养脾？
关于脾，古人通过分析认为，脾脏是人体的“后天之本，血气生化之源。”意思是人出生以后（出生以前是靠母体供养），脾胃便成了支撑人体运转的根本，因而脾胃便自然地成为了身体中血和气的生产源头，另外到具体，古人还分析说，脾对人体的作用主要包含了三个大类：
第一类：脾能主运化之功
古人常说：“脾主运化”，这里的运，是指运输化送，而化则是：吸收消化。脾主运化的意思，是指脾具有把饮食物转化为人体所需的营养物质，并将这些对人体有用的营养物质吸收、输送到需要部位的能力。
具体这个运化之功，可以大体分为运化水谷和运化水液两个类别。其中运化水谷，是指脾对饮食物的消化吸收、对营养物质的转运输布作用。饮食物经胃的初步消化后，其精华部分由睥吸收，并经脾的散精作用而上输于心肺，布散全身，以滋养其他脏腑和全身各部。
而运化水液，亦可称作“运化水湿”，是指脾具有运化水湿之气，促进水液的环流和排泄，以维持身体水液代谢平衡的功能。
古人认为水湿进入人体后，会经脾胃初步消化，然后由脾输送到身体全身，其中一部分经肺的宣发和降纳之后，对内可以灌养五脏六腑，对外则可以滋润肌腠皮毛。而其中浑浊恶劣的水湿，则一部分化为汗液而外泄，而另一部分则被肾脏转化为尿排出体外。
第二类：脾能养肾脏精水
说起肾精，古人认为，这个肾精主要分为先天之精和后天之精，这个先天之精是否优良主要取决于父母的身体素质，而这个后天之精则主要来源于自身脾胃的运化效率。
古人认为，肾脾二脏是能互相补助和需要互相依存的，而其中肾脏中的精气便极其依赖于由脾脏所生化出的养分，故而《景岳全书》中便有：“非精血无以立形体之基，非水谷无以成形体之壮。”这样的说法。
第三类：脾能运化生血气
关于气血生化之源，根据古人养生的理论，脾乃后天之本，气血生化之源。气血生化之源的意思，指的是人身气血的来源都来源于脾脏对水谷精微的运化和消化吸收，人体的气血的生成都需要脾脏提供原材料。所以每当脾胃虚弱时，饮食减少，会造成气血生化无源，出现气血亏虚的情况。
2个养脾禁区
第一：饱食酸甜
一般来讲，我们的脾脏都是喜甜憎酸的，可即便古人认为甘味可养人脾脏，但是这甘甜滋味，一旦摄入过多便会使脾脏受痰湿和内热所困。其中最明显的感受便是肢体困重和油腻感大。
如《素问·奇病论》中便有过类似的案例：“帝曰：有病口甘者，病名为何？何以得之？岐伯曰：此五气之溢也，名曰脾瘅……此肥美之所发也。此人必数食甘美而多肥，肥者令人内热，甘者令人中满。
另外《素问》中还提到过：“味过于酸，肝气以津，脾气乃绝。”意思是说，过量的酸味能够使肝气异常地旺盛。
由于肝属木，脾属土，在五行理论中木是克制土的，这样一来便连累了脾，导致脾的精气相对不足。所以面对未来的春夏两季，切记不要贪恋生冷瓜果与肥腻食物。
第二：久卧久坐
如果你习惯了上班之时候经常坐着，而下班回家经常躺着的话，那么便会让自己的阳气无法升发输布到全身各个部位。这样一来首先会使自己总是感到有气无力、精神不振，其次还会影响了脾的运化功能。
正如《医原》所说：“脾有一分之阳，能消一分之水谷；脾有十分之阳，能消十分之水谷。”故而如果脾阳得不到有效的升发，那么你吃进去的补进去的也就不能够被消化道及时加工转化，堆在身体里静静腐化成积食、痰湿等等废料，反过来影响脾的运化功能。这样一来，即时你再怎么养，也只是为自己的臃肿添砖加瓦。
养脾是个慢功夫，这个过程正是你为过去的种种不良习惯买单。现成的方法数不胜数，但是在原则问题上出了偏差，做再多努力也只是扬汤止沸。希望各位同学在这件事上保持清醒的头脑，认清自己的实际情况，做最正确、最适合的应对措施。
养好脾胃，注意一操一吃！
做：八段锦，用单举教您调理脾胃
传统八段锦中共有八个动作，可以分别养护人体不同的脏器及部位，这里主要教给大家的，便是八段锦中的第三式：调理脾胃需单举，步骤如下：
第一步：左手掌心朝上，右掌掌心朝下，两掌指尖相对。接着，左掌缓缓上托，经过面前翻转手掌，使大拇指朝外，继续上托，举在头的左上方。同时，右掌用力向下压至胯旁，指尖向前，停顿1~2秒，双手分开时膝盖缓缓伸直。
第二步：左手自然下放，经面前落下，掌心朝下，右掌回收至腹部。双手回收时，膝盖缓缓弯曲，回到预备式。换方向再做一遍，起身，上托下按，稍停顿，下落手回收。
配合补充：双手分开时吸气，当上托到最高点时屏气1~2秒，接着双手回收时呼气吸气-屏气1~2秒-呼气。
其余要领：注意手臂上撑下按时，两掌放平，对拉拔伸，拔长腰身和脊椎，肩部要放松，力在掌根，肘关节微屈。
吃：八珍方，用垆土山药运化脾气
关于养脾的食方，如李时珍《本草纲目》便有说道：“（养脾）山药唯有怀山药效果最佳。”但山药虽好，想要买来食用之前，还得需要分辨品级，这主要是因为现如今市面上的铁棍山药有两个品级，普通的沙土山药和优秀的垆土山药，那么具体如何分辨，其实按颜值挑准没错，这里的颜值是指，越丑越好，因为只有垆土山药，才长得弯曲且表面好像布满了锈尘一般。
而造成垆土山药颜值低的原因，主要是因为垆土土质坚硬，粘性大，山药生长过程比较艰难，种出来的山药外形通常会变得不规整。也因为如此，垆土山药水分少、糖分足，肉质很瓷实，营养价值自然也更高。
而沙土地土质虚，种出来的山药比较长、直，虽然规整好看一点，但水分大，口感差，营养价值也较低。因此比较起普通山药，垆土山药的干物质和碳水化合物含量均显著更高；且其中的淀粉质量、甘露聚糖、黏蛋白含量都要远优于其他山药。
因此垆土铁棍山药也历来为各代医家所推崇，盛赞其为“长寿君子菜”；如《本草纲目》便说它：“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮。”因此山药便非常适合给病后、产后那些脾胃虚弱或是体质降低的人食用。
而说起垆土铁棍山药的做法，正应了那句“优秀的食材，往往只需要简单的做法。”即：“蒸着吃。”即简单切块，然后用白水蒸个十五分钟即可食用。
如果想吃得更细一些，滋味更足一些，那么可以将蒸熟的山药碾碎以后，捏成丸子然后裹上蛋黄煎着吃。
另外在山药的诸多做法中，最负盛名的便是陈氏八珍糕了。说起这八珍糕，最早源于明代御医陈功实所著的《外科正宗》内，相较其他重外轻内的医家，陈实功更重由内而外的食补效果，而这“八珍糕”便是其的智慧结晶。
初代陈氏八珍糕主要由垆土铁棍山药、茯苓、建莲、芡实、扁豆、薏米、山楂、麦芽，并辅以米粉、白糖、麻油精制而成，因有佐材八味，所以这八珍糕也叫八仙糕。
时至今日在经典古方不变的前提下，又经食材精准配比和全新烘烤工艺的加持，最终汇成了咱们商城内的这款新时代八珍糕，而为了符合新时代健康理念，本款八珍糕拒绝添加对身体有害的蔗糖、香精，保证一口下去，只有谷物麦香，所以即便对甜食甜点忌口的朋友，也能放心食用。
此外现在春季脾胃功能之所以会相较冬季稍有下降，主要是受乍暖还寒的春气影响所致，一方面春气主疏泄，会调动人体内多余的卫气、脾气朝外疏泄，可一方面突然的乍寒却又会使人的脾气受到扰动，而次数多了，就会导致人在春季常有腹胀、腹闷、喉中有气等问题。
其实这些情况，都跟自身气理被春气扰乱有着相当的关系，而以前在处理这类自身气理紊乱所致的脾胃问题时，多会杀鸡取胗，用以烹粥调理，但其实鸡胗本身没有调理气理，温养脾胃之能，而之所以有用，主要是拜鸡胗上那一层鸡内金膜所赐。
因此旧时人家只要在春时脾胃出了点问题，便会取出过年时已晾晒储好的鸡内金，先将其磨制成粉，而后用来煮粥或者泡水，往往半勺鸡内金粉下肚，这腹内淤气便会畅通大半。可尽管鸡内金是一味食效极好的上等食材
所以今天，我们便以鸡内金为原料，研制出这款怀山内金粉，除了原有的怀山药外，我们这款怀山内金粉还将山东潍坊鲜产的山楂同广西的古法红糖进行了有机融合，保证了山楂的鲜酸滋味能够同红糖的甜蜜悠长能彻底融合到一起，以带给食客老饕们以“馥郁”的口感与“馨香”的回味。