甘，平，无毒。
石斛性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
石斛丛生石上，喜欢温暖、潮湿、半阴半阳的环境，亚热带深山老林中生长为佳。同时，石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。伤中，除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精。久服，厚肠胃。补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。轻身延年。益气除热，治男子腰脚软弱，健阳，逐皮肌风痹，骨中久冷，补肾益力。壮精骨，暖水脏，益智清气。治发热自汗，痈疽排脓内塞。说了这么多，铁皮石斛到底有什么用？两个字：养阴。
人为什么要养阴？
答：中医认为，阴阳平衡是健康的根本，如果把灯油比喻为阴，灯光比喻为阳，那么养阴就像加油，只有油足灯才会更亮。人的身体也一样，阴足阳更盛，健康又长寿。
铁皮石斛养阴效果如何？石斛不同于一般的养阴药材，而铁皮石斛作为石斛中的上品，主要入胃和肾经，被称为“养阴珍品”。胃乃后天之本，肾乃先天之本，对人体至关重要，《本草纲目》描述“石斛，生石上，经年不死，俗称千年润”，可见其养阴功能之强盛。
人体阴虚症状：如果你有以上的症状，那么说明你是阴虚体质，吃铁皮石斛那是极好的。另外，失眠、长口疮、盗汗、糖尿病等因阴虚引起的疾病或症状，同样需要滋阴，服用铁皮石斛效果很好。烟酒过度、熬夜过度产生的阴虚火旺以及需要保养的女性，同样不能错过铁皮石斛！
编辑：康康
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