响堂记事大马山,是本还在生长的植物百科

立冬,有点暖。连带响堂山谷里的风凉爽微甜,又涵盖着温润的触感。此时,约上三五好友体会登顶山峰时“云间烟火是人家”的娴雅画境,正是好时节。

南京,从来不是一座缺山少水的城市。紫金山、栖霞山、牛首山、老山、清凉山、秦淮河、玄武湖......山水环抱,如数家珍。这些都成就了南京风景如画的地理风貌。而南京人对于依山而居、依山而作尤为看重。就连开发商在设计出街文案时,都喜用“打造理想中的山居院墅”“低密度城市绿肺,取境新建筑精髓”等来凸显山居人境的稀缺性。

▲响堂四座山分布图

有着“南京绿肺”美誉的老山国家级森林国家公园是江苏省境内最大的国家级森林公园,大小山峰近百座,占地面积约是紫金山的4倍。历代名人王安石、苏轼、朱元璋等都曾驻足游览。

▲响堂

深藏于老山山坳中的响堂,是南京鲜有在山里打造的现象级文旅项目,仅四周环绕的山峰就有大马山、馒头山、兔子山和大横山四座,海拔均在米以下,适合大众中短距离登山徒步,且主城驱车而来只需30分钟左右。

▲11月响堂大马山山顶

▲响堂大马山山顶远观河西

在某社交平台上,博主们打卡最多的当属大马山。海拔米,交通便利、风景秀美、植物品类多,多重因素促使大马山成为来响堂登山爱好者们的首选。将车停至响堂游客中心,从光明路的野山步道上山,沿着蜿蜒的山道,一路走到山顶,眼前瞬间开阔起来。站在山顶平台,整个江浦的景色尽收眼底。天气好的时候,江对岸的河西新城仿佛就在眼前,勾勒出一道绝美的城市地平线。博主“单行线”说,这里是老山顶级日出观看点之一。

▲响堂大马山"袖珍柿子"

有人说,越是亲近大山,就越是对山里怀有一份敬畏和热爱。而人们对于响堂的敬畏和热爱,则来自于对山中植物的赞叹。

▲响堂大马山山顶乌桕树

当你登顶大马山山顶时,会发现一颗生长茂密的乌桕树,形态上极像“许愿树”,细看绿色叶子上衬着米白色圆润的小果。查看资料才知,乌桕乃江南三大秋叶之一,叶子上有一个“小尾巴”,叶子经霜后变黄再变红。

▲乌桕树果实(落地果实非采摘)

据《本草纲目》记载,乌桕得名于乌鸦喜实它的果实而得名。因果实像炸开的爆米花,所以乌桕的英文名叫popcorntree。诗人张继误将乌桕树叶当成枫叶,才有了“月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠”的千古绝唱。乌桕树对土壤的适应性较强,是抗盐性强的乔木树种之一。为国内特有的经济树种,已有多年的栽培历史。叶为黑色染料,可染衣物。根皮治毒蛇咬伤。白色之蜡质层(假种皮)溶解后可制肥皂、蜡烛;种子油适于涂料,可涂油纸、油伞等。

▲响堂大马山何首乌叶子

▲响堂大马山路

从大马山山顶下山,由响堂大马山路从东向西走便会发现大片的何首乌。众所周知,何首乌是一味具有多重功效的中药材,具有解毒,消痈,截疟,润肠通便的功能。可用于风疹瘙痒,久疟体虚,肠燥便秘等。但个人不能随意采摘食用,需按医嘱服用。继续沿山而下,落地的大片橡果也被吹落的树叶混杂其中,不仔细寻找就会被“蒙混过关”。橡果又称橡子、橡栗,长圆形,含淀粉和少量鞣酸,外壳可以制栲胶。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。橡果是人类早期最主要的食物之一,也可制成橡子面。

▲橡子果实(落地果实非采摘)

大马山里的植物千千万万,至今也无人能够完整梳理出全部的品种。但植物演变出的价值和方式却是多种多样的。位于响堂23号楼的大福来烤全羊自开业以来,凭借着出众的口味和独特的山谷院落环境吸引了来自八方的食客。但谁能想到大福来的老板娘毕业于南艺传媒学院动画毕业,院子里所有的植物微景观都出于她手。“没事的时候就会去山里捡捡树枝、植物、石头,拿回来经过修理就是一盆好看的微景观”。

▲大福来主理人修剪盆栽

▲大福来植物盆栽

无独有偶,响堂的能工巧匠不止一位,大家叫他老毛。老毛擅于识别山中大部分植物,每周他都要去爬一次大马山,除了强身健体,顺便看看上山又能有什么新发现,看到鲜红的小野果他也总是第一个尝试,“真甜”是他说过最多的口头禅。每次采集回来的植物,他都可以做成植物标本供同事们观赏。

▲大马山植物标本(落地果实非采摘)

响堂的山别具一格,各不相同。有的形似鹰嘴,有的貌若脱兔,带给来到响堂的人无穷想象。

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