国家Ⅱ级濒危植物
北方特有的慈姑属物种——浮叶慈姑
文：花木君
《履道池上作》
白居易
家池动作经旬别，松竹琴鱼好在无。
树暗小巢藏巧妇，渠荒新叶长慈姑。
不因车马时时到，岂觉林园日日芜。
犹喜春深公事少，每来花下得踟蹰。
白居易这首诗，描写洛阳居所的夏日景色，其中的“巧妇”指的是鹪鹩鸟，而“慈姑”又叫茨菰，则是我国特有的菜蔬之一，在我国有着悠久的栽培和食用历史。
针对如今大多数北方人来说，对慈姑的概念应该是陌生的，这是因为环境变化导致，慈姑多生长在湖泊溪流池塘水畔，如今在长江流域以南诸省份还可多见，在北方就是稀罕物了。
可是，从白居易的诗词来看，当时北方也广泛分布着慈姑，首先是黄河流域应该不少。如今发现最早记载慈姑的是三国时期魏人张揖撰著的《广雅》，北魏末年农学家贾思勰的《齐民要术》，记载了黄河中下游地区综合性农学专著，在卷二“种芋第十六”中，引用了《广雅》：“藉姑，水芋也，亦曰乌芋。”，其中的籍姑就是慈姑，并对慈姑的栽培种植有详细介绍，可见当时不但黄河流域广为分布，并且栽培慈姑技术已经非常成熟。
在南北朝梁人陶弘景编撰的《名医别录》记载了慈姑的生长习性、食用和药用价值。其曰：“乌芋，一名藉姑，一名水萍。二月生叶如芋。三月三日采根，曝干。可疗饥。”又谓：“藉姑，生水田中。叶有桠，状如泽泻。其根黄，似芋子而小，煮之可啖。疑其有乌者，根极相似，细而美，叶乖异，状如苋草，呼为凫茨，恐此也。”。其实，凫茈是荸荠，籍姑是慈姑，可见当时人们对慈姑和荸荠还没有进行区分。
（荸荠）
（慈姑）
从白居易诗词可以看出，在唐代就有慈姑之名，而慈姑有的也写成茨菰，唐朝诗人张潮的《江南行》：“茨菰叶烂别西湾，莲子花开犹未还。妾梦不离江水上，人传郎在凤凰山。”，另外宋代关于茨菰的诗词颇多，而慈姑反而较少，应该是两者混用，皆指同一物种。关于名字来历，这在明代徐光启的《农政全书》卷二十七解释：“慈姑，一名藉姑，一根岁生十二子，如慈姑之乳诸子，故名。”，可见，慈姑名字来历是如此的温暖体贴，体现了古人的丰富想象力。
在北宋《图经本草》（年）首次将慈姑与荸荠（凫茈）明确予以区分，明代李时珍的《本草纲目》（年）也对慈姑与荸荠（乌芋）进行了辨识区别。然而，其后人们仍然不时将“乌芋”作为“慈姑”的别名应用。
慈姑作为我国特有的菜蔬之一，滋味有一种先微苦、后甘甜的独特味道，缘此最适合与肉同煮，不易酥烂的慈姑与肉一炖，最后出锅的味道美得让人惊叹，是比较典型的南方菜肴，明代才子徐渭《渔鼓词》诗赞：“洞庭橘子凫芡菱，茨菰香芋落花生。娄唐九黄三白酒，此是老人骨董羹。”，令人口舌生津。
慈姑是统称，在植物学上主要是指的野慈姑（SagittariatrifoliaLinn.），属于泽泻科（Alismataceae）、慈姑属（SagittariaLinn.）水生植物，全属约30种，我国已知9种1亚种1变种1变型，除西藏等少数地区无记录外，其他各省区均有分布，然而如今大多以长江流域以南省份居多。
慈姑属虽然全国大部分省份均有分布，并且野生资源极为丰富，不过有一种，却是我国北方特有的慈姑，而且是珍稀濒危的物种，那就是——浮叶慈姑。
浮叶慈姑（S.natansPall.），又名漂浮慈姑、小慈姑、野慈姑、野慈菇、鹰爪子、驴耳朵、浮叶慈菇、小慈菇等，是多年生水生浮叶草本。根状茎匍匐。沉水叶披针形，或叶柄状；浮水叶宽披针形、圆形、箭形，长5-17厘米；箭形叶在顶裂片与侧裂片之间缢缩，或，先端急尖、钝圆或微凹；叶柄长20-50厘米，或更长，基部鞘状，下部具横脉，向上渐无。
花葶高30-50厘米，粗壮，直立，挺水。花序总状，长5-25厘米，具花2-6轮，每轮(2-)3花，苞片基部多少合生，膜质，先端钝圆或渐尖。花单性，稀两性；外轮花被片广卵形，先端近圆形，边缘膜质，不反折，内轮花被片白色，倒卵形，基部缢缩；花药黄色，椭圆形至矩圆形。瘦果两侧压扁，背翅边缘不整齐，斜倒卵形，果喙位于腹侧，直立或斜上。花果期6-9月。
浮叶慈姑同其他慈姑属的主要区别在于叶片有顶裂片与侧裂片之分；果翅不整齐，无鸡冠状深裂。主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、新疆等省区，生于池塘、水甸子、小溪及沟渠等静水或缓流水体中。
浮叶慈姑分布地虽广，然而野生植株较为稀少，因而在年8月4日被列入《中国国家重点保护野生植物（第一批）》名单，为国家Ⅱ级濒危重点保护。在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）中，评估级别为近危（NT）。
浮叶慈姑被列入国家级保护二十余年，有些植物园也引入栽培，不过相比慈姑，却没有人工规模栽培的记录，前些年很多地方的生境恶化，因而浮叶慈姑的生存环境并没有得到更好的改善，而慈姑属的其他物种，随着环境污染和生境恶化，野生资源也在逐步减少，希望不要和浮叶慈姑那样，也面临濒危，那才是令人惋惜。
-6-17易花得木