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三哥友缘倾力为您主编并致力于打造全球华人福州十邑同乡交流平台。原文:福州依姆制独家秘方“蝉药”
年09月22日东南快报王进
蝉
药
一个大药缸里,泡着多只知了(蝉的俗称),再加入高粱酒与各式药材,经过3年封存,才形成一种看似古怪的外用药——“蝉药”。
《世界张氏》刊登张敬芳事迹
“在福州,我们家已经配制“‘蝉药’很多代了!”家住福州西洋社区的(当时年)74岁张敬芳女士说,这种“蝉药”外用涂抹可以治疗小儿无名肿痛、皮肤瘙痒等,每年中秋节假期,她都要免费送“蝉药”。
张敬芳女士小心打开“蝉药”缸,并舀出红褐色的药汁,先是闻到一股酒味药香;再仔细一看,药汁中有泡烂的田七、当归等中药,却找不则完整的知了。“蝉药”中的蝉在哪里?张敬芳解释说:“当初放进缸里的知了已经被捣碎过,再经过封存浸泡,只剩下一点点的渣了。”
这缸“蝉药”在刚开始配制时,张敬芳放入了多只蝉、30多公斤高粱酒、20多公斤的中草药,三年后开缸出料,全部重量只剩下不到35公斤。
虽说张敬芳年经时当过护士,但她不是医生,怎么懂得配制“蝉药”?原来,她的祖宗张氏郎中在明朝时从五台山带着“蝉药”落户到福州茶亭河畔,并为邻里施舍“蝉药”。
中医经常用到一种叫蝉蜕的药材一一蝉蜕变时留下的壳,医书上说可疏散风热、透疹止痒,《本草纲目》上也记载其可以治疗皮肤风痒,这便是“蝉药”的主要依据,据张敬芳女土说,这么多的知了在“蝉药”中起到的是药引的作用,还需搭配各种中草药才行。
张敬芳想再续前人的善举,因此于每年中秋节假期第二天,在西洋社区白马花园为青少年免费送“蝉药”,让他们带回去涂抹治疗无名肿痛与皮肤於伤。
(原文/王进)
编辑
三哥友缘上图(中)
出谜
秀冶山人上图(右)
提供
张敬芳上图(左)
注:本期文章抛砖引玉,期待下期连载走起~
出个谜语:打个福州路名
谜面:孔孟之道
附加题:上图这桥知道,这路也晓得!
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