也不知道从啥时候起，黄金成为了一种食物，还挺受欢迎。其实最开始，小编也和一些小伙伴一样，觉得吃黄金就是闲的，单纯的为了吃别人没吃过的而吃。结果万万没想到啊，其实咱们秦汉时期的老祖宗就已经开始吃黄金了，而且从我国《本草纲目》的记载来看，食用金箔不仅不是闲的，反而是对身体有益的“食物”。
《本草纲目》原文中说食用金箔，可以“镇精神、坚骨髓、通利五脏邪气”，大意就是提神醒脑、强筋健骨、清热解毒。目前我国许多中成药，诸如“牛黄清心丸”“乌鸡白凤丸”等，也都有食用金箔入药。看来食金，还真是挺聪明的做法。
当然吃黄金可不是大金坨子直接就吃了，那得多好的牙口。食用黄金之前，要先把黄金加工成金箔。这个加工过程说来没什么，就是把黄金处理的比纸还薄。过程中先把整块的黄金反复辊压、拉抻，到最后机器已经到极限的时候，铺在金箔纸上，人工在最后锤一次。以目前的加工工艺，2克黄金就可以加工出一平米的金箔，所以铺在食物上的金箔价格实际上并不是很贵。
但也有另一种说法，说黄金的化学性质比较稳定，制作成金箔被食用后，并不会发生什么不好的化学反应，不会对人体造成任何伤害，但也不会被人体吸收，最后就是肠道一日游，就被排出体外。总结下来就是一句话，还是闲的。
这个就需要专业人士来解答了，反正小编对吃黄金这事儿倒真是没啥兴趣，不过跑开所有的观点不谈，黄金的装饰效果还是相当出类拔萃的。不管用在蛋糕、冰淇淋还是甜品上，那让人看着真的非常舒服。大家有吃过金箔食物吗？什么感觉可以分享一下哈。