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茶：万病之药，万药之源
看看先人是怎样评价茶的，就知道茶为什么会这么重要：
1.《神农本草经》神农氏：
“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。
2.《唐.本草拾遗》陈藏器：
“诸药为各病之药，茶为万病之药”。
3.《明.本草纲目》李时珍对茶推崇备至：
“茶苦而寒，最能降火。火为百病，火降则上清矣”。
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