草木果蔬谷的滋养里,藏着每日健康生活的小

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因为有草木果蔬谷,我们的生活才更多姿多彩。而本草之学也吸引了古今中外诸多学者悉心研究。《生生不息:<本草>里的草木果蔬谷》精选了日本首部大型植物图谱《本草图谱》里的百余幅精美本草图绘,辅以历代《本草》著作中对应物种的产地、性状、属性及功用等文字,再现《图谱》艺术魅力的同时,也向读者传播相关的博物学知识。我们一起去书中发现流淌在生活里的自然美吧!

谷雨节后一场微雨,我决定移植一株月季花到庭前小院。这是一株红花大朵月季,新叶紫红,大叶翠绿,花开鲜艳而芬芳。月季“处处人家多栽插之”,是常见的观赏性花卉。近日读《生生不息:<本草>里的草木果蔬谷》才发现自己是只知其一不知其二了。月季花除观赏价值外,更有重要的药用价值,其根、叶、花皆可入药,有活血消肿、消炎解毒之效。

枸杞:根皮、叶、果实皆可入药

《生生不息:<本草>里的草木果蔬谷》精选自日本江户时期的本草学家岩崎常正的《本草图谱》。他依据中国明代著名医药学家李时珍的《本草纲目》和明代“不务正业”的皇帝朱橚的《救荒本草》两本中医药著作,亲自到山野考察,亲自栽培植物,仔细观察而手绘之,又作整理补充,用时二十余年编成著作《本草图谱》,对医药学、本草学都有重要影响。而《生生不息:<本草>里的草木果蔬谷》作为对《本草图谱》的精选,在学术价值之外,更增添了实用性和艺术性。

紫荆:皮、果、木、花皆可入药

我从小在农村长大,可谓日日与草木果蔬谷为伴,房前屋后,田间野地,随处可见。

春日里苦菜遍地,可炒、可煎、可煮,不仅味美且有败火消炎之效;

苦菜

忍冬花细小玲珑,能清热解毒,《名医别录》列为上品;

忍冬,又名金银花

栝楼成熟时,黄澄澄的挂一串,煮水来喝甜腻腻的,却对清肺止咳、清热化痰有奇效,种一棵栝楼可省去许多买药钱;

栝楼

青蒿编成了火绳,点燃可驱蚊,若还是有蚊虫趁虚而入了,一片景天叶涂上,便能消毒止痒了;

青蒿景天

若不小心划伤流血,青青菜揉碎了敷上,血便可止住……

青青菜

这是生活经验的积累,更是中华传统文化的积淀,提起中医药,便可闻得阵阵草木香。岩崎常正的绘图笔触精致、填色鲜明,配上文白两种说明,既彰显出中医美学,又为日常翻看提供便利。手执此书行走田间,不觉间便习得了许多的本草知识,真可谓是遍地草木鲜,处处药草香。

自然万物,周而复始,本草文化,生生不息。这本《生生不息:<本草>里的草木果蔬谷》适合置于案头枕边,时时翻看,于生活中发现自然之美,或许还会有阵阵草木幽香随风如梦来。

图文资料由领读文化授权使用。




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