听我说中药苦
创新应该更苦
快翻开本草纲目
多看一些善本书
这些老祖宗的辛苦
我们一定不能输
——周杰伦《本草纲目》
正如周董歌词中所说：快翻开《本草纲目》多看一些善本书。现代人需要的养生之道，其实就藏在《本草纲目》中，里面的一花一草，用对了皆是天然养生配方！
一、九大仙草之首-石斛
石斛，中华「九大仙草」之首。李时珍在《本草纲目》中评价石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”。民间称其为「救命仙草」，具有养胃抗炎作用，适用于阴虚、胃弱、免疫力低下人群。
石斛的分类有很多，全世界大概有多种，我国约有七十多种，其中名气最大的，当属紫皮石斛。早在年，云南省卫生计生委就已经将紫皮石斛归属于药食同源的植物。
二、自然界的植物黄金-姜黄
姜黄，在李时珍所著的《本草纲目》中有一个奇特的名字──宝鼎香，盛产于我国南方的一种姜科植物，同时也是药食两用植物，被誉为自然界的“植物黄金”，在喜马拉雅地区还有“厨房王后”和“生命香料”之称。
姜黄提取物中的主要成分是“姜黄素”，具有调节免疫、抗氧化、护肝、抗炎、调脂等多方面功用。
三、本草中的解酒神器-枳椇子
树上结糖果，滋补又解酒！枳椇子又名拐枣，性平，味甘、酸，具有利水消肿，止渴除烦，解酒毒的功效，是一味广受众人推崇的药食两用佳品。
在《救荒本草》、《本草纲目》等医书中均有记载，宋《本草图经》也说它“能败酒味，若以其木为柱，则屋中之酒皆薄也”，近年来也衍生出了很多以枳椇子为主要原料的解酒产品。
四、人参平替天花板-葛根
北有人参，南有葛根！很多人说“买不起人参，就吃葛根”！葛根被称为：“血管的天然支架”、“护肝宝”。根据李时珍《本草纲目》、历版《中华人民共和国药典》等记载和现代医学研究，葛根具有清热解毒、解肌发表、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。
同时，葛根也是我国卫生部批准的药食同源植物，既有药用价值，又有营养保健之功效。
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