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石斛是稀有名贵中药材,素有“千金草”之称,被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。由于石斛自然条件下生长十分缓慢,加上人们长期以来毁灭性采挖,生长环境遭到破坏,野生资源近于枯竭。为了保护铁皮石斛资源,国际社会将其列入《濒危野生植物国际贸易公约CITES》,属世界二类保护植物;我国也将石斛列入《国家重点保护野生药材物种名录》、《中华人民共和国珍稀濒危植物名录》。

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早在秦汉时期,《神农本草经》就记载石斛“主治伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”;李时珍在《本草纲目》中评价石斛“强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年”。现代药理研究证明,铁皮石斛具有增强免疫力作用,对咽喉疾病、肠胃疾病、白内障、心血管疾病、糖尿病和抗肿瘤等具有明显疗效。

安徽森亚生态农林有限公司主要从事药用石斛等名贵中药材种植、加工和销售。公司新建的森亚石斛养生文化园坐落于山青水秀、竹柏如海、素有“华夏毛竹第一镇”的泾县蔡村镇,园区占地多亩,分为农业观光区、加工展示区和养生体验区,森亚公司立足本地优质生态资源,打造皖南川藏线上首个中医药健康旅游示范文化园。

森亚石斛基地鸟瞰图

森亚石斛养生文化园种植了当前中国市场上最名贵的两个石斛品种——铁皮石斛和米斛,是长江以南最大的石斛种植园。在安徽省中医药大学的指导下,开展林下仿野生石斛栽培,这种模式种植的石斛胶质饱满,口感好,纤维含量低,营养价值极高,得到了业内专家的充分肯定。安徽中医药大学对森亚米斛和铁皮石斛进行多糖含量测定,其多糖含量分别为36.01%和34.97%,远高于国家药典规定的标准(不得少于25%)。年被农业农村部审定为地理标志产品,森亚石斛通过了有机产品认证,森亚石斛制作技艺已被列入县级非遗。

林下仿野生石斛种植一角

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来源:泾县森亚石斛养生文化园往期精彩

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