曾经的农村环境不比现在，那时候交通以及信息传达都很不方便，所以当时的农村环境一直很不错，很少会出现砍伐野生植物或是猎杀野生动物的情况。我还记得，自己小时候的农村山里还有许多的黑山羊、野鸡、野兔等小动物，也有兰花、冬虫夏草以及石斛等野生植物，数量还很多。山林里的东西，许多人都知道其价值珍贵，但是由于人们大多都是从小在山里生活，所以需要的东西都可以直接得到，这些东西就显得不那么值钱珍贵。
后来，随着交通和互联网的繁荣，人们的信息交流越来越方便，不仅外界人开始进入山里采挖珍贵野生植物，就连当地人也逐渐认识到野外植物的价值，开始纷纷入山采挖。加上人们的不断采挖以及砍伐，导致农村的许多野生植物，特别是部分珍稀品种，目前价格一路飙升。其中有这样一种植物，由于它本身数量就很少，所以价格也越来越贵，这种植物就是野生天麻。我城市中的朋友，还曾经委托过我让我回老家帮他采挖一些天麻，收购价给到五百元一斤。
野生天麻
这种野生天麻是一种多年生的草本类野生植物，它隶属兰科品种。不少人第一次见到它的时候，还在纳闷这是一种什么植物，因为它开花后样貌很像兰花。野生天麻隶属兰科品种，是一款腐生兰科植物，其植株与丹霞兰和水晶兰类似，都没有叶绿素，也不存在绿色的叶片，可是有一点他们不同，那就是天麻有着很肥厚的块根，只是形状不规则，以椭圆形以及长椭圆形为主，块根偏扁平状，以圆柱形为主要特点。
块根经常埋根生长在地底下，基本上很难被发现，通常情况下，只有花期地上有植株的时候，它的植株才能长到30-厘米左右高，虽然植株很高，但是却依然不存在根系，都是靠着蜜环菌去共生生长。曾经的时候，有人想要移植这种植物，却发现它非常难移栽存活。天麻有着极高的价值，通常正宗的野生天麻可以卖到五百元一斤，而且人人抢着买。因为它的数量很稀有，加上人们多年来的不限制采挖，使得它数量愈发稀有。由于它的价值较高，所以需要的人就算价格高也觉得无妨，毕竟也不是当作食物来吃，只是偶尔用一用。那天麻到底有何价值呢？
价值体现
实际上，天麻在我国已经有两千多年的种植历史，《神农本草经》这种古籍中有着明确的记载，并且将其列入了上等品种。随后的《本草纲目》等古籍也均有过记载，从这些古籍中，我们足以看出野生天麻确实价值很高，难怪五百元一斤购买都不嫌贵。不过，这几年我发现有许多人都不愿意采挖野生天麻，就算是这么高的价格，农民朋友都不想去采挖，那这到底是为什么呢？为何价值如此高的野生天麻，却不被农民朋友所喜欢呢？
其实，并非农民朋友不喜欢采挖，而是采挖野生天麻确实很困难。它的花期主要集中在6-7月份左右，这段时间内的天麻植株开花数量多，而且样貌漂亮。如果你老家有的话，路过就能见到。不过，六七月份天气过于炎热，加上这几年的山里环境保护的都不错，此时进入山林中的话，会遇到许多的蚊虫猛兽侵袭。其次，农民朋友的生活条件越来越好，根本没有必要去为了采挖野生天麻而去冒险，所以他们也就不愿再进山寻找。
不仅如此，野生天麻的生长对季节要求很高，六七月份才能见到，但是采挖只有冬季才可以进行。酷暑寻找，严寒采摘，夏天还好，冬天进入山林的话，那阵阵的寒气以及湿气，真是让人难以忍受。另外，就算是夏季找到了天麻的位置，但是冬季进入山林的话，恐怕也难以再找到原本的位置，所以要想找到野生天麻可没那么容易，如此麻烦的一件差事，农民朋友自然不愿意去做。
为何y
现在市面上的天麻情况，一直处于供不应求的局面，只不过这些天麻多以人工培育为主，用来冒充野生天麻去售卖。随着种植天麻的技术不断改进，有人已经研发出了菌种，不用蜜环菌即可栽培种植，就算是泡沫箱也能种植好。因此，现在的人工天麻数量逐渐变多的情况下，人们也不敢轻易去购买野生天麻，即便是遇到真的，也担心会上当受骗。那你有没有被人工天麻欺骗的经历呢？