“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。不知不觉又进入了一年的立冬。立冬是二十四节气中的第十九个节气，代表着冬季的开始。
立冬的由来
我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。立冬表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。
立冬三候
一候水始冰《周易》“履霜坚冰，阴始凝也。驯致其道，至坚冰也。”《月令七十二候集解》：水始冰。水面初凝，未至于坚也。”
二候地始冻立冬之后五日，地始冻。冰壮曰“冻”，地冻为凝结，“霭霭野浮阳，晖晖水披冻。”《月令七十二候集解》：“土气凝寒，未至于坼。”
三候雉入大水为蜃再五日雉入大水为蜃，《本草纲目》中提到：“车螯，是大蛤，一名蜃，能吐气为楼台，又尝闻海旁蜃气成楼垣。”
立冬养生
俗话说：“立冬补冬，补嘴空”，古时农民在立冬这一天要休息一天在家做一些进补的食物来犒劳一年辛苦的自己。对于现代人来说也是如此，进入冬季应该在饮食起居各方面有所改变。
今天就给大家说说立冬后该如何养生。
01
1、少吃咸，多吃苦，平平安安来进补
从立冬开始，寒冷的天气正式登上季节的舞台。此时可以进补，不过饮食应“少咸、多苦”，因为冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。
若冬季咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，五行水克火，从而使心阳的力量减弱。所以此时应该多吃些苦味的食物，以助心阳，这样就能抗御过亢的肾水了。
02
适当吃些温性的食物
立冬时节的营养应该以增加热量为主，可以适当吃些牛羊鸡肉，鲫鱼鲤鱼等，也可以吃一些干果，比如栗子、核桃、花生等。这些食物可以帮助我们补气填精,也可以增加热量，让身体暖和起来！
03
少年重养，中年重调，老年重保
立冬进“补”，也要因人而异。人有男女老幼之别，体有虚实寒热之辨。少年阳气正盛，小补即可。而中年人就要根据身体状况进行相应的调理，比如最近很劳累，身体损耗太大，就需要特别重视调养。
立冬过后天气更冷，推荐喝碗红枣粥，能迅速温暖身体，老少咸宜。
04
注意腿脚保暖
爱美是人的天性，很多女孩子为了不穿的太臃肿，就算是在寒冷的冬天依然不穿秋裤，露着脚踝。但是我们要知道寒从脚起，衣着过少不利于机体潜阳养阴。所以为了健健康康的度过寒冬，一定要注意脚部的保暖，晚上也可以用艾叶泡泡脚。
05
早睡“晚起”
立冬养生应顺应自然界的规律，尽量早睡，不熬夜，以利阳气潜藏，阴津蓄积。每天见到太阳后再出门，因为这时人体阳气迅速上升，可以让头脑清醒。
06
多晒太阳
冬天寒邪最为猖狂，它喜欢在暗地里伤人，寒为阴邪，易伤阳气。这阳气好比天上的太阳，赋予光明、温养万物。没有阳气人将失去活力，变得越来越怕冷。
07
适当做些艾灸
俗话说：“春夏养阳，秋冬养阴”。秋冬温度降低，人体内阳气开始逐渐收敛，所以在秋冬不能一味的补阴，以免造成体内阴阳失衡。人体一旦阳气储备不足，就会丧失抵抗冬日寒冷的能力，我们可以适当的进行艾灸，补益阳气，温通经络。
08
保持心情开朗
“万里悲秋常作客”在古人的笔下秋天也是个万物凋零的季节。似乎从古到今，秋天就给人一种悲伤，凄凉之感。每到秋冬，人们情绪容易低落，郁郁寡欢，工作、生活遇到不顺心的事情就可诱发抑郁症。
因此，更应保持心情开朗，保护阳气，多做一些自己喜欢的事情，遇到不愉快的事情要及时排解，不要憋在心里。
在休息的时候。也可以根据自己的爱好适当地运动，比如慢跑、瑜伽、打篮球都可以让身体热起来，同时运动分泌的多巴胺也会让心情变好。
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