普洱茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为种攻补兼备的良药。其次，普洱茶具有降血脂、益胃、促进消化、醒酒解毒的功效。普洱茶有生津止渴、降脂减肥的功效。过度发汗比如汗蒸，会导致口燥咽干，唇燥而裂，皮肤干枯，小便短少，大便干结等津液损伤的疾病。普洱茶有生津止渴的功效，可以配伍芦根、麦冬同用，以增强疗效。饮食为气血的源泉，如果过食肥甘厚腻，没有节制，运化失常也会导致疾病，形成饮食所伤，可见食欲不振，嗳腐吞酸，呕吐腹胀。普洱茶有消食作用，如果配合炒山楂则效果更好。普洱茶有一定的降血脂作用，血脂降低会延缓动脉硬化，则会相应导致血压正常。现代药理研究发现，普洱茶还有杀菌、消炎作用。具体如下：
1、临床上普洱茶用于减肥降脂，长期服用普洱茶可以起到降低血脂、减轻体重、减肥的目的;
2、长期少量饮用普洱茶可以起到暖胃、助消化的功效，促进食物的吸收、消化，消除腹胀，促进食欲;
3、普洱茶有抗菌功效，临床上可辅助治疗痢疾、肠炎、咽喉炎等疾病;
4、普洱茶具有醒酒解毒的功效，对于酗酒、过量饮酒所导致的醉酒有醒酒的作用;
5、普洱茶有抗衰老、延年益寿、提神、改善记忆力的功效。
普洱茶是我们熟悉的一种茶饮，在平时大家是会经常喝茶的，而且因为普洱茶的味道是非常好的，所以说很多人对普洱茶都是喜爱的，所以说普洱茶大家不能错过的一种养生饮品，而且普洱茶本身也是很多中老年人都喜爱的，那么具体喝普洱茶怎么样，一起跟着来看看吧。
一、普洱茶的功效与作用
中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效;现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论，即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效，而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出。普洱茶的功效与作用具体如下：
1、提高免疫性
人体的免疫性反映了对疾病的抵抗力。人体的免疫性可分为血液免疫和肠道免疫。饮用普洱茶可以增加血液中白血球和淋巴细胞的数量，提高血液免疫性。
除了血液免疫外，饮用普洱茶还能增加肠道中的有益细菌(如双歧杆菌)数量，减少有害细菌的数量，从而提高肠道免疫。
2、去脂解油腻
普洱茶中含有的茶多酚能够去脂解油腻，促进机体内脂类化合物从粪便中排除，因此喝普洱茶可达到理想的减肥效果。
3、降低血脂
普洱茶的脂肪作用主要是降低血液中胆固醇的含量，普洱茶中的叶绿素阻碍了机体对胆固醇的消化和吸收，所以含有的茶多酚、维生素c等物质也能有效地促进胆固醇的排出。
4、抗冠心病
普洱茶中含有的茶多酚在煎煮过程中不断氧化形成茶色素，具有明显的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成的作用。因此，喝普洱茶对冠状病毒供血不足和栓塞引起的冠心病有良好的保健效果。
5、降血压
普洱茶中含有茶多酚、维生素c、维生素p等是降血压的有效物质，其中以茶多酚为例，可直接作用于毛细血管，改善毛细血管功能，明显抑制血管紧张素的转化活性，降低血压。
6、抗老化
普洱茶中含有的儿茶类化合物、维生素c、维生素e具有抗老化效果，普洱茶中含有的氨基酸和多种微量元素对抗老化也有效果。
7、抗癌
普洱茶中含有茶多酚、维生素c、维生素p等是降低血压的有效物质，其中以茶多酚为例，可直接作用于毛细血管，改善毛细血管功能，明显抑制血管紧张素I的转换活性，降低血压。
8、解酒
普洱茶有解酒的功效，由于肝脏的解酒过程中需要维生素C作为催化剂，而普洱茶中含有大量的维生素C，有助于酒精在肝脏中的分解。
9、保护胃养胃
普洱茶可以暖胃养胃，在适当的浓度下，应用普洱茶可以在人体胃肠形成附膜，对胃肠产生有益的保护层，其中咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加胃肠蠕动功能，有助于促进食物消化。
10、消炎杀菌
普洱茶具有明显的杀菌消毒作用，常用普洱茶能有效杀灭口腔细菌，不仅能有效去除口腔异味，保护牙齿，还能连续服用其浓茶汁治疗细菌性痢疾。
11、营养价值
普洱茶营养和价值高，蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质含量最理想，适合营养补充食用，氨基酸复盖茶多酚、微量元素、维生素c、咖啡因、茶碱、茶碱、茶碱、咖啡因、矿物质、茶糖、维生素b1.维生素b1.维生素b1.维生素a.维生素a.维生素e.基酸.乳酸菌.膳食纤维.没有酸.他汀.胶等。
(1)茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶可以增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用，可以使酒精迅速排出体外，减少醉酒后的危害。喝茶还可以补充酒精水解所需的维生素c，使酒精麻醉的脑中枢兴奋，起到解酒的作用。
(2)我国饮食最容易缺乏维生素。缺乏B2会引起代谢紊乱和口舌病，在茶叶中维生素B2的含量为克中含有1.2毫克。维生素C又称抗坏血酸，具有多方面的生理功能，尤其是对于防治动脉硬化.抗感冒.抗出血.抗癌.抗肝炎等都有意义。
12、深层排毒
普洱茶具有生津止渴、消暑、解毒、排便等功效。因此，经常喝普洱茶可以调节肠胃，恢复正常功能。
13、防癌、抗癌
梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法，对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。
14、养胃、护胃
在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
15、健牙护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓度为1%时效果最佳。
16、消炎、杀菌、治痢
医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
17、抗衰老
茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。
18、降三高
普洱茶之所以能够降低人体三高，正是因为普洱茶富含的茶多酚、儿茶素等酚类物质。茶多酚能明显抑制S体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能改善毛细血管壁的弹性，因此，对预防和缓解动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。
19、减肥、降脂
肥胖病大都是因人体脂肪代谢失调，过多积累所引起。茶叶的减肥功效是由于茶多酚，叶绿素，维生素C等多种有效成分的综合作用。茶多酚能去脂解油腻;叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收;维生素C有促进胆固醇排泄的作用，因而喝茶可以达到理想的减肥效果。降脂(又称降血脂)，是指降低血液中胆固醇的含量，由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以茶的减肥作用同样对降脂有效。
20、抗动脉硬化
茶叶中的茶多酚不光能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉内壁上的胆固醇沉积。动脉硬化常因肥胖和高血脂引起，茶中多种有效成分对动脉硬化症有一定的预防和缓解作用。此外，茶多酚能抑制动脉平滑肌的增生，也有利于动脉硬化的调理。
21、防止心血管疾病
普洱茶内含有丰富的降低胆固醇和稳定粥样斑块、抗炎的他汀类物质。因而具有稳定斑块和预防冠心病发生急性心血管事件(如急性心肌梗死等)。
22、对脂肪肝有利
普洱茶中茶氨酸、各种维生素、茶色素、矿物质、活性物质的含量高，经常适时、适量饮用，对脂肪肝是有益的。
23、健康饮品
含量极高的多种茶元素、微量元素，和最好的水溶性、释出性，让普洱茶成为健康的代名词。
二、普洱茶的副作用
1、钙流失
普洱茶(熟茶)中氟含量较高，加上水的因素，多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙，不易吸收造成钙流失。
2、牙渍斑
普洱茶(熟茶)中茶色素较多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。
3、头昏、恶心
普洱茶中和血糖速度比较快，低血糖、低血压的患者饮用后容易产生头晕、恶心等症状;
4、影响造血功能
普洱茶(熟茶)中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，同样会妨碍人体对铁离子的吸收，从而影响造血功能，因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。
5、腹痛、腹泻
普洱茶(生茶)性寒，多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状，伤胃。
三、女性喝普洱茶的副作用，三大时期不宜喝普洱茶
(1)孕期。孕妇正值怀孕期也不适合喝普洱茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%，会增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙。
(2)哺乳期。哺乳期的妈妈喝下普洱茶之后，茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿的身体健康不利。
(3)生理期。普洱茶茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
四、老人喝普洱茶都什么好处呢?对老年人有啥功效?
普洱茶今现代医学科学证明茶中确有多种功效与作用。普洱茶中的功效最突出莫过于能够起到养胃护胃、靠氧化、抗衰老等作用。
1、增强记忆力
随着年龄的增长，记忆功能会逐渐减退，经常喝普洱茶能够有效帮助老人提高记忆能力。普洱茶中含有的茶氨酸与EGCG对改善记忆有着较好的作用。
茶氨酸可帮助改善有轻微认知损伤的记忆，EGCE可帮助记忆通过提高新的脑细胞生成的生产力来实现。
2、有利于降三高
很多老人三高是常事，所谓三高就是高血压、高血脂、高血糖。也没称为三高杀手。老人经常喝普洱茶能够期到降三高的功效。
医学表明：普洱茶能够对降血脂、降血压、降血糖起到一定做用，通过降胆固醇，扩张血管已达到降低三高的效果。
3、预防和治疗辐射伤害
普洱茶中含有的茶多酚与氧化物有着吸收放射性物质的能力，临床证实，有轻度的放射病用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上。对血细胞减少症，茶叶提取物治疗有效率有81%左右。对因放射辐射引起的白血球减少症治疗也有很好的效果。
4、有助于抗氧化
茶多酚中有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究表明，1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其他同类物质。茶多酚的抗衰老想过要比维生素E强很多。
5、有助于利尿解乏
普洱茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，可促使尿液迅速排出体外，提高肾脏滤出率，减少有害物质滞留肾脏的时间。咖啡碱同时能够排出尿液中过量的乳酸，可帮助人体尽快消除疲劳。
五、普洱茶生茶、熟茶主要功效
生普普茶气比较浓郁，茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品。白天喝生普很醒脑，有一种荡涤身心的清澈感，对血管的疏理也比较明显。
熟茶具有显著的减肥效果!熟普经过轻度发酵，具有大量有益人体的菌种，并且茶性温和，暧胃，养胃。用中医理论来说，熟普基本是偏温性的，是最适合女性饮用的茶叶了。
六、普洱茶渣的作用
1、安神。把喝剩的普洱茶渣(青饼)或绿茶，滤水凉晒至干，用透气的棉布缝制成茶枕头。由于茶叶特有的清香和驱除异味的功能，对治疗高血压、神经衰弱、头晕目眩、视觉模糊、鼻炎、感冒头痛和暑热头晕等症状有良好功效。
2、明目。青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟，长期坚持，有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等，因为普洱茶有防辐射的作用，所以这一招尤其有效。
3、养脚。熟普喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚，因为熟茶性温，泡脚后能促进足部血液循环，使全身经络更加通畅，而且还能防治冻疮，冬天还能很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。
4、护发。用纱布包3~5g普洱茶(青饼)浸泡5分钟，洗头后，将头发浸到泡好的茶水中洗漂并按摩3分钟，能护发，并能有效防治脱发，祛除头皮屑。
七、怀孕的时候能喝普洱茶吗
孕妇怀孕期间，最好不要喝包括普洱茶在内的任何茶。但如果孕妇有茶瘾，非喝不可，那可以适量喝些淡的普洱茶熟茶，经过发酵的熟茶茶性温和，养胃暖体，经过加工，已经几乎不含*。
但孕妇如果饮用普洱茶生茶的话，则宜泡得清淡，因为如果茶叶过浓，所含*浓度高于10%时，会增加孕妇的尿和心跳次数与频率，还会加重孕妇的心与肾的负荷量。这也是为什么孕妇在怀孕期间不宜饮用其他种类的茶和咖啡的由来。
一般我们也不会建议孕妇喝普洱茶生茶。
孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多浓茶的话，茶中的*会产生兴奋作用而引起失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候筋疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现，那就“代志大条”了!
刚生产完之后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这段期间要是喝下大量的茶，则茶中含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收，进而影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。
妈妈喝下茶之后，茶中的*会可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿身体的健康不利。
八、普洱茶的功效与作用常见问题：
1、普洱茶的营养价值
在普洱茶中的营养价值是非常丰富的，首先在普洱茶中是含有大量的维生素P、B1、B2、C、E等物质存在的。主要是因为这些维生素对人体来说是非常重要的，首先我们可以试试用开水去浸泡十分钟，这时候就可以让普洱茶的营养价值完全的发挥出来。所以说我们选择喝普洱茶很不错，这可以说是我们人体维生素非常好的一个来源，特别是其中的维生素B2和C是很丰富的。对人体来说有意义。
同时我们还可以通过喝普洱茶的方法来起到暖胃养胃的功效，因为在一个适宜的浓度下，通过喝普洱茶的方法就可以在我们人体的胃肠形成附膜，这时候就能够对我们的胃肠健康产生非常有益的一个保护层，而且在普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物也是非常丰富的，能够起到增加胃肠蠕动功能的效果，这样自然就有利于我们促进食物的消化。
2、普洱茶致癌吗
对于普洱茶来说，不仅是不会产生致癌情况都，反而还可以有非常好的抗癌功效，主要是因为普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质，能够帮助我们起到抑制酶的作用，从而抑制致癌物质的活化情况，这样对我们健康无疑是有好处的，而且还可以通过这样的方法来起到改变癌细胞生物活性的功效。
3、普洱茶的宜忌人群
普洱茶是非常健康的一种养生茶，首先对于胃不好的人群来说，选择喝普洱茶是不错的选择，主要是因为普洱茶在经过发酵之后，这时候就会产生一定的益生菌，而这种物质能够对我们的胃部产生非常有益的一个保护层，而且我们坚持去喝普洱茶还能起到养胃护胃的效果。
但是如果是属于空腹的状态下，这时候选择喝普洱茶对我们胃是非常不好的，因为茶叶是会产生冲淡胃酸的情况，还会因此而抑制我们胃液的分泌，从而出现妨碍消化的问题，所以在这时候就不适合喝普洱茶了。
4、普洱茶不能和什么一起喝
在普洱茶中是有酸性物质存在的，如果说和蛋白质糅合在一起了，这时候首先就会减少肠道蠕动的情况，同时还容易导致我们肠道中的水分出现减少的情况，从而影响我们的消化系统健康，造成便秘的问题产生。而且一般来说，我们在吃了高蛋白的食物之后，特别是牛肉、牛奶、鸡蛋等食物以后，在3小时之内是不能喝普洱茶的。
5、喝普洱茶的好处
通过喝普洱茶对我们健康还是有好处的，首先中医认为喝茶能有效预防冠心病的问题，在普洱茶中的茶多酚是很丰富的，而且其中的儿茶素和茶多苯酚在冲泡的过程中，就能够发挥出非常好的预防心血管疾病功效。
通过喝普洱茶的方法还能够很好的解决血管问题，因为在普洱茶中是含有大量的茶多酚、维生素C、维生素P等物质存在的，而对这些物质来说，实际上的都是能够降低血压的，效果还是非常出色的，其中的茶多酚是可以直接的作用于我们毛细血管的，所以说可以很好的改善毛细血管问题。
6、喝普洱茶的注意事项
喝普洱茶的时候要注意，在饭前的时候如果我们选择喝普洱，这时候是会极大的冲淡唾液和胃酸的，是会产生增强饱腹感的情况，同时还不利于我们的消化功能。所以说我们在喝普洱茶的时候，选择在餐后一小时左右喝比较好。而且在普洱茶中是含有大量的咖啡因成分存在，这样能够让人精神振奋，在睡前是应该避免喝的，否则会影响睡眠的质量。
普洱茶是我们熟悉的一种饮品，在平时很多人对普洱茶都是喜爱的，这是非常美味的一种养生茶，这样能够发挥出一个不错的养胃功效，这样对我们健康是有好处的，是非常好的养生食物，但是普洱茶也不能喝太多，还是要适量服用才行。