又是一年夏转秋，又是一年热转寒，雨水渐重，湿气渐浓，天气由暑入寒，此期间，季节交替除了要做好防干防燥更要做好祛除湿气的准备。
不知大家有没有过这样的感觉，每逢季节交互之时，总有一场大雨从天而降，为前一个季节拉起透明的帷幕，为下一个季节绽放无色的礼花。曾有人对我说，细雨落地百谷渐长，湿气入体久积必病。雨水为整个世界带来了滋润，同样也将空气变得潮湿。
在传统医学的理念中，困倦，四肢沉重，食欲消退，手脚冰凉。皮肤红疹，面部黏腻，甚至有关于肠胃一类的疾病都可能湿气引起的问题。尤其夏秋交接之际乃是一年湿气最浓之时，必须做好祛除湿气的准备。
赤小豆芡实薏米茶相信大家都不会太过陌生，作为传统药理中承载数百年的经典祛湿方剂，脱胎自《本草纲目》中的芡实薏仁粥。
药茶中，大麦有健脾和胃，宽肠利水之效；橘皮有理气健脾，燥湿化痰之功；红豆赤小豆有理气通经、利水消肿，解毒排脓之能；薏苡仁有利水渗透湿，健脾止泻之用；栀子有泻火除烦，清热利湿，凉血解毒之法；芡实有补肾固精、健脾止泻、除湿止带之果；再配合苦荞有实肠胃益气力，续精神利耳目的作用。
而在现代药理中人们也从这些药材中找到与药茶药性相互印证的有效成分。
大麦中的大麦芽有微量增加胃液分泌的作用，对蛋白酶分泌也有促进。而陈皮中的有效成分可以起到与肾上腺素相似的功效促进肠胃平滑肌工作。红豆皂角苷可刺激肠道，帮助尿液等人体内多余水分的排出。薏苡仁中的有效成分能增加体内的液体代谢，可以消除水肿。赤小豆拥有大量的膳食纤维，可以起到润肠通便的作用。苦荞中的镁元素含量丰富，能增进胆汁分泌，促进机体排泄。栀子果实中的环烯醚萜苷有明显地促进胆囊收缩作用。芡实中的提取物也可以起到保护胃黏膜的功效，并降低尿蛋白。由此可见传统药理中的理论并非空穴来风，一样可被现代药理证实。
雨落百物生，田醒谷物熟，夏末的雨将蒸干大地的热缓缓抹去，但凡事过犹不及，浓厚的湿气会给夏末带来一抹清凉同样也会为人体带了更多湿气，所以常备好赤小豆芡实薏米茶，度过一个圆满的清凉夏日。