汲天地之灵气，
纳日月之精华。
它是“仙丹”、是灵草、
是养生奇草、是百草之王……
从古至今，
它都是绿色黄金的代名词。
今天，让我们一同揭开
西洋参的神秘面纱，
探索西洋参的传奇之路。
远古时代，华夏祖先在与大自然的抗争中，发现食用某些动植物能减轻或消除病痛，这就是认识中药的起源。
司马迁在《史记·补三皇本纪》中称神农氏“始尝百草，始有医药”，就是传说中“神农尝百草”的故事。
《神农本草经》关于参的记载“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，名目，开心益智。久服轻身延年。”
殷商末年，商朝攸候喜东渡海外。有人猜测，其中一部因遇海流而漂至美洲，从而将包括人参在内的重要作物、草药也带到了美洲。他们在美洲居住繁衍，就是后来印第安人的祖先。
“殷人东渡美洲说”最早由英国人梅德赫斯特提出，国内王国维、郭沫若等人也相信存在殷人东渡美洲的可能性。近代一些文物的出土为这一观点提供了佐证。
殷人东渡的八百年后，统一中国的秦始皇为求长生，派方士徐福入海访仙，自己则以东巡的名义亲自出访至胶东一带，寻求能延年益寿的“仙草神药”，然而徐福东渡不返，始皇也病逝于寻访途中。
汉唐盛世，古人对参有了更深刻的认知。
东汉末年，“医圣”张仲景在中医巨著《伤寒杂病论》中收录涉及参的医方多达21首，占总数的18.6%。
盛唐时期，中华文化空前繁荣，参和茶一样成了时尚保健饮品，文人名士将参作为珍贵礼品互相馈赠，并留下许多美妙诗篇。唐朝“药王”孙思邈在《千金要方》中记载含参的药方多达首。
宋元时期，中医养生学说盛行，著名的“金元四大家”刘完素、张从正、李东垣和朱丹溪，分别从寒凉、攻下、补土、养阴四个角度，形成各具特色的养生理论，但无一例外都将参作为养生本草的首选。
明初，国家统一，经济繁荣，诞生了一系列中医论著。医家李言闻著《人参传》，详细论述了人参的药性、功效、使用方法，是中外历史上第一部人参专著。后来，李言闻之子、著名医药学家李时珍继承家传，在《本草纲目》中收录了《人参传》的部分内容。《本草纲目》称人参为“神草”，“久服轻身延年”，对人参叙述得详尽。
李家父子与明初众医家对参的认可，掀起了采服山参的热潮。直到清朝康熙年间，野生山参濒于灭绝，清廷不得不实行放票采参，严禁私采。参成为宫廷贵族御用的养生名品。
海外神药
公元年，法国传教士杜德美受清廷之命参与绘制《皇舆全览图》，在去东北考察途中见到了当地人采集的新鲜人参，并依原样大小画图。
年他在英国皇家协会会刊上发表了一篇文章来介绍中国人参，并推测在同纬度地理相似的其它地方也有可能发现人参。年，另一位法国传教士拉菲托读了杜德美的信，意识到他所在的加拿大魁北克正是预言可能发现人参的地方。西洋参在北美发现后，引来商人的大量收购。
年，成箱的西洋参从加拿大运往中国，在广州港口一售而光，医院的