有古诗云：“天地细蕴夏日长，金银两宝结鸳鸯，山盟不以风霜改，处处同心岁岁香。”这诗中说的便是金银花。
金银花也叫做忍冬、银花、双花等，是农村一种常见的植物，它的花开第一天为白色，二日之后就会变为黄色，非常神奇。金银花一蒂二花，两条花蕊探在外，成双成对，形影不离，状如雄雌相伴，又似鸳鸯对舞，因此有“鸳鸯藤”之称。
据说很久以前，一名书生和一位富家小姐相爱了。一日散步时，他们发现有一种花成对开放，清香特别，二人触景生情，指花为盟，私定了终生。可是，富家小姐的父母嫌弃书生家境贫寒，坚决不同意这门亲事，想棒打鸳鸯，拆散这对有情人。书生为此发奋苦读，最终考中了状元，迎娶了爱人，他们还将当初的定情花种满了院子，此花即金银花，所以后人还称它为“鸳鸯花”。
金银花是一味中药，被誉为“降火英雄”，也有“植物抗生素”之美称。
金银花作为药用植物，它的花朵和根皆可入药。
据资料所记载，金银花性寒味甘，甘寒清热而不伤胃，芳香透达可以祛邪，既能宣散风热，又善清解血毒。具有清热解毒、凉血化瘀之功效，可治疗败血症、阑尾炎、急性乳腺炎等疾病，《本草纲目》更是论述了金银花具有“久服轻身延年益寿”的功效。
金银花所含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力，另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血（凝血）、抑制肠道吸收胆固醇等，用金银花泡水喝能够帮助提高身体的免疫力。
用金银花泡水喝可预防口臭。对于长期胃火大，口干口苦的朋友不妨喝点金银花茶，相信对您的帮助很大。如果人有了风热感冒的话，可以泡一杯金银花喝，一般连喝3-4次，就有好转。用金银花泡水喝不仅可以杀菌止泻，还可以提高肠胃抵抗能力。
用金银花泡水喝可以养颜美容。清宫《御香缥缈录》中记载慈禧太后以饮金银花茶美容护肤。金银花所含绿原酸的生物活性，能促进人体新陈代谢，饮用金银花茶60天者，其美容保健效果均可十分显着。
十个女人，九个气血不足，尤其是夏天食欲下降，更容易出现气血不足，如果时常用金银花泡红枣喝，不仅能补充气血，还能改善肤色，让脸色看上去更有光彩。
金银花一种集观赏、药用、食用为一体的植物，作为观赏植物。它的根系发达，适应性极强，耐寒、耐旱、耐涝，平原、山区均能栽培，对土壤要求不严，易成活。喜温暖湿润气候，喜阳光喜肥，有一定耐阴性。人们通常把它栽培在院子里，因为它的形态和颜色都堪称完美。
目前金银花在食品行业中的应用，体现在开发了大量含金银花功能性成分的饮品、酒、酸奶等食品，从而极大地丰富了保健食品的种类。
“一片金银花，富了一村人”，农民种植它，价高好卖，商贩上门收购。
金银花的种植区域主要集中在陕西、山东、湖北、河南、河北、江西、福建、广东等地。由于金银花药用价值和保健用途广泛，社会需求量大。许多地方金银花的种植已形成规模，也为当地的农民找到了脱贫致富的门路。
近几年来，金银花的销售价格年年攀高。据调查，目前金银花货源行情较稳，当前金银花山东特级货价格在元上下，一级货价格在-元之间，二级货价格在元上下，三级货价格在元上下，河北青花价格在-元之间，河南青花价格在元上下。
可见，对于农村人来说，种植金银花比种植其它经济作物更胜一筹，根本不用愁销路，是农民发家致富的好门路。
专家提醒：金银花只适合体质平和或内热体质者服用，而不适合脾胃虚寒(经常腹痛、腹泻、腹部发凉、手脚发凉)者要少喝，如果过量饮用或长期服用很容易引起脾胃虚寒、食欲下降，甚至引起腹痛、腹泻等。（图片来源网络）
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