驼奶在古代诗歌中也曾出现过,曾经被许多文人墨客们所描绘和赞美。而现今,吸引我们去品尝的则是口感丰富、味道香甜的驼奶。
它可以给人们带来美妙的味觉享受,同时也是一种很好的滋补品。那么今天,就让我们一起走进驼奶的历史之旅,聆听它与古人美好的故事吧。
《黄帝内经》中关于驼奶的描写:“驼奶,甘平,性温,无毒。主治百病,益精气,强筋骨,填髓脑,久食轻身不老。”
《本草纲目》是一部古代的药物学著作,关于驼奶的描写原文:驼,似骆马而大,有背峰。其乳能治热病,补虚损,故大宛、焉耆所出,以乳为饮食,其国人皆壮健。又驼子能食虫草,其糞亦为良肥。
《酉阳杂俎》中,有这样一段话:“骆驼一胎生一子,其子生时,母骆驼必先饮水,而后子方出,初出时,子大如狗,色黑,毛短,闻声则伏,如鸡雏然,须待日久,方能长大。其奶颜色如牛奶,而较之甜美,骆驼奶滋补人体,补虚损,润五脏,益精髓,催乳汁,驱寒热。”
《大唐西域记》中的描述:“骆驼一胎一子,子生而母先饮水,然后子得食草。初生子大如犬,色黑而短毛,闻声即伏,如雏鸡然。须待日久,方能成大。其奶白如牛奶,味甘而腥,饮之可渴,食之可饱,资治医之良药也。”
徐霞客在《游记》中写道:“驼,山间多养,其乳可以饮,味美而甘,入口如清凉冰雪,常食之,可以益气力,去疲劳,驱暑热。”