肾脏，是人体的重要器官，可以起到排泄代谢产物、维持体内各项平衡的作用。老传统里，人们称肾为“水火之脏”、“先天之本”，指的是肾主水，是脏腑阴阳之本，也是生命活动之根本。冬季气候较冷，人体代谢变慢，应积蓄元气，肾脏刚好藏有先天之精，养肾就是“养命”。
护肾补肾食物:
1.黑米
黑米性味甘温，有补益气血，滋补肝肾的功效。黑米含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和天然黑色素。在晚间食用黑米还能达到补血养颜的功效。
2.栗子
栗子是益肾益气的补药。传统中医认为栗子味甜性温，入脾、胃、肾，主要功效为养胃健脾，补肾强筋。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，老少咸宜。
.山药
山药性平，味甘，有健脾、补肺、固肾、益精之功，无论是阴虚火旺或是肾气不固的患者，均宜常食多食。
4.羊肉
羊肉性温，是冬季补益的绝佳选择，尤以补肾阳见长，虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉，特别是阳虚的人群。因为羊肉本身有补肾壮阳的作用，所以自古以来就被当作是壮阳的佳品。
5.蜂蜜
蜂蜜中含有生殖腺内分泌素，具有明显的活跃性腺的生物活性。因体弱、年高而性功能有所减退者，可坚持服用蜂蜜制品。
6.蚕蛹
蚕蛹含有丰富蛋白质，脂肪，维生素，不仅是民间传统美味佳肴，而且还具有补肝益肾，壮阳涩精的功效，所以平时大家可以适当吃一些蚕蛹，尤其那些肾虚的患者更应该多吃蚕蛹。
7.芡实
中医认为，芡实“补脾胃，固精气之药也”。《本草纲目》也认为，芡实“益肾，治肾病”。古代很多治疗男性肾病的名方，中都有芡实为的身影。
8.果仁
南瓜子中含有一种能影响男性的激素产生的有益物质。此外，小麦、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也对性的功能有益。
9.胡桃
胡桃性温，味甘，不仅可以补肺止喘，而且还能补肾固精。因此，平时生活中大家应该多吃胡桃。
10.黑芝麻
黑色补肾，补肾当然首选黑芝麻了。平时撒在米饭或者面包上，又好吃又补肾。黑芝麻对头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发的人有很好的食疗作用。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书，书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
这本《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。我这辈子都值得。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
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