导读：谁见到这长倒刺的植物，请你移栽，别当害草铲除，李时珍曾使用！
文：三农小七
人们相信西方科学
也相信现代的东方科学
可很多人忘了，自己的祖先一路走来
靠的并不是运气
随着社会的不断进步，终究有一天，人们会发现东方大国的古文化并非浪得虚名，对于中药材的重视程度将越来越明显。
而中药材的知识，将会越来越被重视。用现代网友的话说，其实中药材的知识也比较简单，就是“在中国，好吃的是美食，不好吃的是药材”，当然，前提条件是没有毒素！
那么，哪些植物没有毒素呢，是不是需要了解一下呢？其实，“在中国，好吃的是美食，不好吃的是药材”的说法并不完全正确，其中有些好吃的也是药材。比如有一种很多农村娃都认识的植物，也算得上好吃，它也是一种药材，李时珍还曾食用过它。
01起死回生的故事
相传很久以前，有户人家家里有人被蛇咬伤了，中了蛇毒，一天不如一天，有一天竟然咽了气，只好用棺材抬着打算找地方埋了……
一行人哭哭啼啼地往山里走，恰好路上碰见了一位郎中。古时候的郎中往往也叫太医，都是一些德高望重的人，选弟子的时候也是注重德行。当这个德高望重的郎中看到这么悲惨的一幕的时候，主动上前询问，不顾忌讳，还伸手搭了死者的脉搏。
发现死者脉搏虽然很微弱，但还没有停止跳动，于是就开始了救死扶伤的工作，给“死者”（中毒昏迷）服用和外敷了一种“混合物”，半个小时以后，“死者”逐渐开始恢复意识。最终救了过来，于是一行人又欢天喜地地将“死者”（已经恢复意识，还不能走路）将就抬着装备埋他的棺材（去掉周围部分，只剩一块木板让他躺在上面）回家了。
而郎中也将这种“混合物”的主要药材，传授给了这些人，也备“江湖救急”。当然可能不能像郎中那样“起死回生”（假死）。
为了纪念郎中的付出和这种药材（植物）的作用，人们把这种抬着棺材准备掩埋的人都救活过来，又扛着棺材板把人抬回来的植物，取名——杠板归！
当然，郎中具体名字也不可考，有人说就是李时珍，但，尚未得到证实。当然，李时珍也曾使用过这种植物，这种植物还收录在他著作的典籍《本草纲目》中！
02杠板归科普
杠板归乃是蓼科蓼属植物，它的茎喜欢攀援，而且分枝很多，茎和叶柄的背面有很多倒刺。这种长倒刺的植物是一年生的，属于草本植物，茎能够长到2米左右长，有棱，棱上有倒挂的皮刺，叶片似毒蛇的脑袋，呈三角形，长度在3到7厘米之间，宽度在2到5厘米左右。
叶片的下面叶片主脉有皮刺，叶柄比较长，也有倒生的皮刺，花序为总状花序，一般顶生，也有腋生的，长度在3厘米左右。
花期在每年的6到8月，果实成熟期在7到10月左右，果实为瘦果，呈球形，颜色多变，五颜六色的，成熟后果实呈黑色。果实肉薄，但是味道酸酸甜甜，也是以前农村娃喜欢采摘的野果之一。其叶片味道酸酸的，没有零食的农村娃往往也会咀嚼它，以前穷苦的农民也曾把它当“救命粮”，它的价值还是很大的。
03杠板归的价值参考
杠板归的价值很大，可以做药材，它含有丰富的黄酮苷，酚类，强心苷，有机酸，氨基酸和糖类等，药用价值很大，在《中药大辞典》上也有记载，能够利水消肿，活血，解毒，清热，对于各种疹类有作用，对于毒蛇咬伤也有作用，现代也有研究，也有使用。
《伤寒杂病论》这部典籍中也有记载，上面是这样说的：
“扛板归，四、五月生，至九月见霜即无。叶尖青，如犁头尖样，藤有小刺。有子圆黑如睛。”
“治蛇咬伤，又宜扛板归，不拘多少。”这也是古代典籍上的记载。
杠板归不仅能药用，还能食用，这个估计很多人想不到，因为它的茎叶上很多刺，但它也确实被古代人用来当救命粮；现代人用来当野菜，采摘嫩茎嫩叶，煎炒烹炸，凉拌等等，味道还是很好吃的。
也可以用来当动物饲料，切碎或者粉碎后喂猪，喂牛等等，营养价值也是很大的，动物爱吃，长膘也快。
04结束语
杠板归在以前很常见，庄稼地里特别多，而且往往一棵就能长成一大丛，几斤重。茎叶带刺，还很难清理，不能徒手拔它，想铲除还得动用工具才行。
现代农业的发展，往往一瓶除草剂，让庄稼地里的野草就没有了生存的机会。估计很多地方不太好找了。但若有心，还是能寻找到的，往往不经意间也能碰到。
它广泛的生长在我国的各个地方，道路边，田边土角，树林边缘，河边，塘边，堤岸，水沟边，沟渠边等等，很多地方都有。
谁若再见到这种长倒刺的植物，记得它叫杠板归，若挡道，请你移栽它。别再把它当害草铲除了，古时候就是药材，李时珍曾使用它，在《本草纲目》中也有收录。
朋友们：你们的家乡有这种叫杠板归的植物吗？在您的家乡叫它什么名字呢？有人把它当药材吗？有人把它当野菜吗？您觉得古代的这些典籍记载的植物有价值吗？欢迎大家留言交流哦。
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