——盖州市暖泉镇前红村打造集约化、规模化、高品质化的长寿草种苗基地
文/于学忠
“业兴、民富、人和、村美”是盖州市暖泉镇前红村的真实写照。
放眼望去,一排排温室大棚分布在青山绿水之间,整齐划一的规模种植基地,也成为一道亮丽的风景。里面一片郁郁葱葱的景象,一株株长寿草湛青碧绿长势良好。连日来,在长寿草种苗基地里,随处可见人们正在有条不紊地采摘、分拣、装运的忙碌身影,大家脸上都洋溢着丰收的喜悦。
“有技术,个人能挣钱不算本事,要带领村民共致富才能体现价值。”基地负责人王丽芳不只这样说,而是用实际先去诠释这句话。
蔬菜基地喜丰收,村民致富劲头足。发展特色种植业,助力乡村振兴,产销兴旺只是一个缩影,一幅幅美丽乡村画卷正在这里徐徐展开……
——题记
长寿草,别名“明月草”、“八丈草”、“咸草”、“神仙草”等。因其生命力强,生长快、大有“今日摘叶、明日又长新芽”之势,故称“明日叶”。虽然是一种草,可是在辽宁长寿草种苗基地负责人王丽芳眼里,这草却是不折不扣的宝贝。这种植物,是一种高蛋白质、高营养、高产量,被誉为“21世纪的健康食品”。
王丽芳说,长寿草具有抗旱、耐涝等特性,在基地春、夏、秋、冬四季收获,若在水、肥及管理好的条件下,年亩产鲜草斤左右。长寿草是多年生根草本植物,蛋白质含量高达48.7%,氨基酸含量达36.2%,富含维生素、胡萝卜素、硒、钙、铁、锌、钾等微量元素及有益矿物质,被誉为植物界的“绿色黄金”。长寿草用途广,既可以做食品、药用等添加剂,还是高营养的蔬菜,嫩茎叶可作蔬菜食用,可炒食、凉拌、榨汁、油炸、火锅、烧汤、炖肉或做成茶汁。含有很多对人有保健作用的多种元素,被喻为“不老仙丹”。
这种神奇的长寿草,王丽芳是怎么想到投资栽培的?这与她的创业经历有关联。
现年58岁的王丽芳是盖州市人,之前她一直在北京工作。于——年,在北京筹备大型人文历史纪录片《走遍长城》,担任外联制片主任。
去年,由于受疫情影响,工作不能进行就暂时停下。“回到盖州看到家乡的环境适合种植长寿草,她就干脆回乡创业。”王丽芳说,当下生命最重要,身体健康放在第一位,她朋友在北京顺义长寿草试种成功了,也获得了国家农科院旳支持和有关部门的检测报告,她多次到实验田参观、学习,决定把长寿草带回家乡。
从去年10月份开始筹备,因为了解了长寿草的作用和历史故事产生了想法。长寿草在中华药典中排名第一位,我们熟知的人参排名第二位;在传统药草上明日叶有显着的记载,明末药草名家李时珍先生的《本草纲目》、日本宝永六年《大和本草》、及日本正德二年医寺岛良先生的《和满三才图会》中,都以最高地位推崇明日叶为具有相当价值的珍奇植物。也是传说中秦始皇追寻的长寿神草。长寿草也是一种新型的保健蔬菜,是药食同源的新产品,被国家自然科学基金委员认定为“新型高蛋白植物”,并通过国家食物与营养咨询委员会和国家蔬菜工程技术研究中心,联合主持的“新型蔬菜酸模营养评价菜肴制作鉴定会”食品专家鉴定:称它是“绿色黄金”、“植物钻石”。
如今,长寿草在盖州市暖泉镇前红村终于种植成功。暖泉镇前红村长寿草种苗基地地势平坦,临河而建,土壤肥沃,气候宜人,以育苗、种苗为依托,长寿草的形态,株高30—40厘米,直根系,主根肉质,测根多。茎直立,肉质,基部紫色带绿,嫩茎浅绿色具浅棱,被短柔毛或无毛,分支力强。叶为单叶,互生,肉质,椭圆形或卵型,长10—12厘米,宽4—6厘米,边缘有锯齿,叶面绿色,叶背浅绿色,两面被白色干膜质茸毛。头状花序,完全花,金黄色。果实为廋果,园柱形,成熟时深色,冠毛白色。只开花,不接籽。
长寿草生长特点:耐盐碱。在含盐碱量0.74—1.02%、PH值含量8—10的盐碱地及干旱的风沙地中均能正常生长,而大多数作物在土壤含盐量超过0.3%,含碱8%时,就不能正常生长。抗旱耐寒,它在年降雨量仅为mm的地能生长。
基地通过“请进来”的方式加强技术力量,聘请中国三农产业发展研究院、科技成果推广应用中心实地指导生产,已经纳入到北京顺义长寿茶特色蔬菜培育基地的产业扶植计划。加之科学管理,长寿草种植基地的影响力越来越大,吸引了很多客商慕名前来收购,致使多个康医养产业项目前来签约合作。
北京御鑫堂中医研究院是一家经国家政府有关部门批准,从事特色医药研究、特色专科为主攻方向的集科研、医疗为一体的综合性中医药研究机构。是集专家、学者、科研人员、医学实践工作者、食品营养调理者、共同发挥最大优势并相互结合的科研平台和长寿小镇康医养产业基地,长寿草生产孵化基地。长寿草是药食同源的“绿色黄金”源料,是研究院大力开发、应用、推广的重要项目。年研究院在辽宁设立长寿小镇康医养产业(长寿草)种苗种植基地,占地亩,已育种苗余万株。
辽宁省首个长寿草种苗基地喜丰收,也迎来了大批来自各地的种植大户前来“取经”。“每天都有来参观学习的,大家对长寿草种植技术和发展模式都非常认可。”
“以前的话只能外出打工,挣得也不多,现在来到了种植基地,每个月收入不错,还在家门口,工作家庭两不误。”乡村振兴,产业是关键。我们长寿草种苗基地除了在土地租金壮大村集体经济外,还直接或间接地带动了村民个人就业,增加了村民收入,也增强了我们村民的凝聚力。
种植基地除了能给当地村民带来就业岗位以外,还能带动当地产业结构调整、带动农户增收。王丽芳介绍,接下来将推出“依托当地农户,形成企业+农村+合作社的模式,将种植方法、培育技术等都提供给农户,让大家在家门口实现就业”的联合种植计划,推动特色高效农业的发展,形成“户户有增收项目、人人有脱贫门路”的脱贫攻坚格局,让群众成为产业发展的参与者和管理者。
据本草纲目记载,长寿草的嫩茎叶可食用,全草可供药用,有增强人体免疫力、抗菌的功效,可以说全身都是宝。长寿草的营养价值丰富,富含人体最好的22种氨基酸、多种维生素及10多种矿物质微量元素,是人体最好的甲源和钙源,钾的含量是生菜和芹菜的4.6倍;镁的含量是生菜的6.8倍;钙的含量是生菜的10.3倍;磷的含量是生菜的2.7倍。总黄酮量高于普通蔬菜的20倍以上。其茎叶中含有大量的藻胶素,甘露醇,维生素B,维生素C,以及稀有元素:黄酮、查耳酮、香豆素等成份。现代科学技术检测每克食用部分含蛋白质1.67克,脂肪0.18克,总酸0.08克,粗纤维0.79克,干物质6.6克,还原糖0.35克,维生素C11.0毫克,氨基酸总量1.51克,铁0.9毫克,钙91.7毫克,锌0.22毫克。长寿草药食同源,适应各类人群。室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果。“传承和弘扬传统的中医药文化,不但可以为振兴中医中药奠定深厚的文化基础,而且可以帮助人们更加深刻地认识中华优秀传统文化的精华,牢固树立文化自信”。王丽芳如是说。
“这种长寿草,生命力特别强,特别是糖尿病人,有降血压、降血糖等效果显著。”暖泉镇前红村村民赵达介绍说,他今年八十一岁了,老人坚持食用2个多月长寿草,血糖从10.7降到4.7,血糖基本正常;没有想到的,头顶长出黑发真是神奇!
大规模种植的同时做好深加工“文章”,打造全产业链发展模式。下一步,王丽芳要在产品深加工上下功夫,发展长寿茶、长寿饮料等产品。
致富带头王丽芳表示,全民提高免疫力刻不容缓,也是全社会的共同责任,能够尽自己的微薄之力帮助大家解决实际困难感到十分光荣。“下一步,将依托家乡独有的生态优势,对长寿草品牌进行系统挖掘提升,并将其转变为推动乡村振兴发展的恒久动力;做大长寿草产业,引领更多农户一起增收,并尽自己的所能,来回馈家乡,让更多的群众能够感受到长寿草带给大家的健康生活。”
高质高效宜居宜业,乡村振兴焕发了新颜,暖泉镇前红村处处升腾着绿色生机和希望。