一谈到道,人们总会有种神秘感,觉得是个很高大尚的东西。老子在道德经的开篇就说:道可道,非常道,名可名,非常名。也就是说,老子认为,世界上可以解释清楚的道,就称不上永恒的道,可以用语言表达出来可以定名的名,同样也不是永恒之名。在老子的心中,道是一种高层次的思想意识,这种意识只可意会不可言传。
我是个大老粗,看重实践,不喜欢闭门造车,就用我的眼光看看道到底是个什么东东。首先,我觉得道是宇宙万物的运行变化规律,而不是虚无缥缈的思想。其次,既然是规律,那就一定有迹可循。那就从我们的身边的一些小事一一说起吧。
发豆芽的规律。以前发豆芽总是失败,发的豆芽又细又长,颜色铁锈般,口感也不好,发柴。后来明白了发豆芽的规律:1.要避光。因为光合作用,植物会合成叶绿素,绿豆芽就会发红。2.要重压。发豆芽时,上面要压上重物,避免豆芽疯长。这两点解决了,发的豆芽又短又粗,又白又胖,口感还好。
炒菜的规律。许多家常菜总不如饭店里好吃。虽然看起来程序差不多,但是口味差得太远。做菜有句行话:要想甜,放点盐。要想咸,放点甜。意思是说,你要想烧咸鲜口味的菜肴,就要少放一点点糖,这样烧出来的菜既有咸鲜的味道,又不至于齁得慌。相反,当你做一道酸甜口感得的菜时,一定要放一点点盐,这样做出的菜品不会因为只放糖而又甜腻感。
煲汤的规律。许多人喜欢煲汤,但是煲出来的汤总是不尽人意。如果,想要奶白色的浓汤,那就需要开水下料,大火鼎沸,一直保持大火,这时候水与物质里的油脂就会充分融合而形成奶白色。如果你想煲清汤,那么就要凉水下锅,大火烧开后小火慢炖。如果你想煲清汤,还不想里面有沫沫,有渣子,汤色清澈见底,那么只有保持从头到尾的使其不沸腾。或者用小火慢慢煨,如有名的南昌瓦罐汤。
捉老鼠的规律。最常见的捉老鼠的方法就是鼠笼。但是偶尔老鼠会跑掉。我考虑,可能是老鼠太敏感,而且离闸口的距离又短。既然这样,那么在诱饵下面再放一只小碗,当老鼠受到惊吓时,首先是向上,其次才是平行的用力,这就大大拖延了时间,成功率就达到百分之百了。
用空调的规律。夏天许多人喜欢开空调。大都是进了卧室睡觉了才打开空调,吹一宿,所以才会有空调病。不但如此还很费电。我的方法是,睡前一两个小时,关闭门窗,打开空调。待到睡觉时,关闭空调,凉爽爽的环境让人很快入睡,而且随着时间的流失,室温会慢慢上升,等到睡热了,热醒了,也天亮了,该起床了。微微出汗、渐热的方式是最健康的。
头痛的规律。许多人会头痛过,大部分人会自己或让别人掐头以缓解头痛。这就叫做头痛医头脚痛医脚。往往解决不了根本问题。最好的方法则是头痛医脚。用力点按太冲穴,不停地揉搓脚底的涌泉穴。一是疏通,二是转移痛点。你会发现脚上的用力会使头部放松,进而疼痛消失。
放大电路的规律。学过电子电路的朋友都会知道,不管是三极管放大电路还是集成块放大电路,只要是放大电路,一定要有负反馈。虽然只在输出到输入接一只或几只小小的电阻,或电感电容,却可以确保电路的稳定性,得到你想要的放大倍数。如果没有负反馈,电路在通电的瞬间就会被烧毁。
长寿的规律。日出而作,日落而息,适当劳作,合理锻炼,心无杂念,心态平和,与世无争,五谷杂粮,正常饮食。这就是许许多多百岁老人的共同点。他们并不懂中医,不懂得黄帝内经,不懂得本草纲目,不懂得心灵鸡汤,可他们就是那么的健康长寿,你说气人不气人!而许多医生专家、养生大师却早早地与世拜拜了。
气生根植物的规律。许多人喜欢养些花花草草,但是总也养不好,这是对植物的习性不了解。大部分植物分为土生根和气生根。气生根是指由植物茎上发生的,生长在地面以上的、暴露在空气中的不定根,常见于多年生的草本或木本植物。气生根又分为支持根、板根、攀援根、附生根、呼吸根等。比如铁皮石斛就属于气生根,绿萝也属于气生根。这些植物忌讳根长期泡在水里,而是需要温暖潮湿的环境,经常喷水而不是经常浇水,让棕丝永远保持湿润,这样绿萝的气生根就会越来越发达,繁殖的越快。
擤鼻涕的规律。一些人甚至是成年人还不会合理的擤鼻涕。其一是两个鼻孔一起捏住,其二是鼻子已经彻底堵死了,还非要使劲擤。其结果是鼻涕没从鼻孔里出来,跑到头部其它部位去了,最容易去的地方就是耳道了,导致耳道积液,痛苦不堪。正确的做法是,首先疏通鼻孔。
大便的规律。中国有句古话叫做:屎不到屁门不拉。形容一个人做事没有章法,从不做任何计划和准备。如果将这句话用到拉屎的问题上,那么无疑是最正确的大便方式。许多人大便时一味地用肛门使劲,可是却不知道,此时大便离肛门还远着呢。结果就是得了痔疮。正确的方法是,先要有便感,其次不是肛门用力,而是用腹部用力,用腹肌,使肠道感到压力并产生痉挛,就可以大便顺畅了。
酿米酒的规律。南方农村几乎现在家家户户都会开始酿米酒,到了过年时正好可以喝了。可是酿米酒看起来简单,要保证每次的成功也并不容易。除了常规的步骤操作外,最关键的是最后在酿成的时候加入白酒。我以前酿酒,总是不稳定,稍稍一酿过头,酒就会发酸变质。后来才知道这里的秘诀就是加入高度白酒。其作用是提高米酒度数,口感更好,更重要的是,白酒可以杀灭里面的各种杂菌,制止米酒继续发酵、变质。这样做出来的米酒可以放数年而不坏。
对对联的规律。对对联看起来简单,其实其中大有学问。就是古人学习写作诗、词,用来熟悉对仗、用韵、组织词语的启蒙读物。作者李渔,号笠翁,所以称为。全书分为上下卷,包罗万象,天文、地理、鱼虫,草木、人物、器物等等的虚实应对。比如:天对地,雨对风,大陆对长空。雷隐隐,雾蒙蒙。山花对海树,赤日对苍穹。等等。我自己前几天对了一个对子,上联是:风吹水面千层浪,风过无痕。我当时对了下联:雨打沙滩万点坑,雨留彩虹。过后总觉得不妥,于是改成了:雨打沙滩万点坑,雨后留虹。看起来舒服多了。还有一个上联:翠林有红楼,茶香熏妙玉。我突然想到了唐伯虎的桃花庵诗:桃花坞里桃花庵,桃花庵下桃花仙。桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。酒醒只在花前坐,酒醉还来花下眠。花钱花后日复日,酒醉酒醒年复年。于是对了下联:桃源藏花庵,酒醇醉唐寅。上联的翠林不知道有什么讲究,但是下联的桃源却是与内容息息相关的。上联的红楼,既是建筑物,也隐喻红楼梦这部书。下联的花庵同样既是居所,也隐喻桃花庵这首诗。下面,茶对酒,香对醇,熏对醉,妙玉对唐寅,妙玉是佳人,而唐伯虎则是风流才子,佳人配才子,很贴切。
做酥鱼的规律。做酥鱼除了各种常规的作料外,最重要的就是放更多的老陈醋,只有醋酸才能让鱼刺软烂。
逮蛐蛐的规律。要想逮到一只好蛐蛐,首先要了解蛐蛐的习性和叫声。如果声音稚嫩尖脆,一定是个雏,体小瘦弱,不厉害。如果声音洪亮,叫起来滴滴滴滴,穿透力强,应该是个中年虫。如果声音低沉,且发出滴滴滴滴--哥兹的声音,那它一定是个娶了老婆的蛐蛐。逮这样的蛐蛐的时候,洞里先出来的一定是老母子。
养鱼的规律。许多人喜欢养金鱼,金鱼不同于热带鱼那样欢蹦乱跳,举手投足都那么优雅,更像是中国的水墨画,静静观赏中品味画面的内涵。但是,往往刚买回来的金鱼很快就死掉了,这就是不懂得养金鱼的规律。计划养金鱼之前,一定要先把鱼缸清洗干净,不能有油污。放好水,最好晒上四五天,让里面的氯气挥发掉。买来的金鱼不要立刻放入鱼缸,整袋连鱼带水放入鱼缸,里外的水是隔离的。过上一会,待两者的水温没有温差时,方可将鱼捞出放入鱼缸。这样,你的小金鱼就会健健康康,快快乐乐的了。当然,这里有个前提,就是买来的金鱼本身没毛病,至于怎样挑鱼,麻烦一些,这里不说了。
咳嗽的规律。每个人都要咳嗽,但是,大多数人是不会咳嗽的,奇怪吧?医院就知道了。许多术后病人,护士都要求病人咳痰,可是大部分病人只见嗓子在那里使劲,并咳不出痰来,急性子的护士就会数落:这么大的人了,连咳嗽都不会!确实如此。痰在气道里,应该用气流咳出来,而不是嗓子使劲,嗓子越使劲,痰越出不来,反而把嗓子搞得红肿了。使用丹田之气,不用费劲就可以轻松咳出痰来。其实,唱歌也是这个道理,用嗓子唱歌永远唱不好,反而会使嗓子沙哑。
天气的规律。大家都熟悉三国演义,里面的借东风更是精彩片段。能借东风,不是诸葛亮多么神奇,而是战前遍访当地渔民,了解当地的气象规律才得出来的准确判断。其实没必要对借东风津津乐道,真正的智慧在民间。民间有许多关于天气的谚语,如:早烧阴,晚烧晴。蚂蚁搬家蛇过道,大雨马上就来到。棉花云,雨快淋。泥鳅静,天气晴,泥鳅跳,大雨到。喜鹊枝头叫,出门晴天报。等等等等。雨的种类就有:锋面雨,对流雨、台风雨、地形雨。我也会有自己的判断,一把来说,当风向忽左忽右,忽前忽后,倒腾几个来回时,就预示着快要下雨了,一般三到四个来回要下雨。风越大,雨来的越快。这时候不要看天上有没有太阳,天气预报有没有下雨。赶紧往家跑或者提前找好避雨的地方为妙。
有朋友会说,啰里啰嗦讲了这么多,天上一脚,地上一脚,罗列了一大堆小事、琐事,这与高大上的又有什么关系?挨得上吗?我说,挨得上。不但挨得上,而且这里面的每一个规律都是微不足道的。当人违背了,不按规律行事,就会一事无成。当你遵循了客观规律办事,就会:
发好豆芽,
烧好菜,
煲好汤,
捉到老鼠,
用好空调,
不会头疼,
做好本职,
长命百岁,
养好花草,
头脑清醒,
大便通畅,
酿酒醇香,
巧对对联,
酥鱼香烂,
蛐蛐勇猛,
金鱼健美,
咳痰顺畅,
少挨雨淋。
看看,顺从了,掌握了每个事情的规律,是不是万事如意了?
我们身边众多的微不足道的微,积累多了,就变成了小小积累多了,就变成了中,中积累多了,最终就会升华为大。这时就可以说,真正得道了。得道了会怎么样呢?大道至简。当你真正得道了,返回来再看身边的万事,都会透透的,毫无遮拦的。你会看透所有万物的骨子里,甚至是精神世界。
这时候,你会明白,原来,道可道非常道,名可名非常名,都是不存在的。是可以说明白的。无处不在,如影随形,无时无刻在影响着我们的一切,包括生活、工作、娱乐、学习,乃至健康和生命,却又看不见摸不着。这时候,你会明白,是看得见摸得着的实实在在的东西。
通过实践和感悟,让我们明白一个道理:不是实验室的东西,也不是阁楼里的闭门造车,更不是荒野里的冥思苦想。是实践中得来的智慧,而这种智慧有需要实践来验证。那些凭空想出来的不过是无根的浮萍,断线的风筝,海市蜃楼,水中捞月,都是空的。这种伪不仅解决不了现实问题,更经不住历史的考验。
是宇宙万物运行、变化、发展的规律。这本身就是实践的东西。要想得,首先就要从身边的小事做起,要找出其中的规律来,要悟出其中的道理来。日积月累,积少成多,终有一天就会化茧成蝶,凤凰涅槃的。